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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-11
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Résumé des avis

Le Bistro St Malo propose une expérience culinaire authentique et pleine de charme au cœur de la ville de Québec, souvent appréciée pour son atmosphère chaleureuse et décontractée accompagnée d'une agréable musique française. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité de plats tels que la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, les moules et le confit de canard, notant que la cuisine est à la fois savoureuse et généreuse. Le service est régulièrement décrit comme étant attentionné, professionnel et convivial, grâce à une équipe qui s'efforce de créer des moments mémorables pour ses convives. Bien que quelques clients mentionnent une certaine proximité dans la disposition des tables et des variations occasionnelles dans les portions ou les températures, l'avis général célèbre ce restaurant comme un véritable petit bijou culinaire hautement recommandé pour ceux qui recherchent un repas délicieux et empreint d'humanité.
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait !

21 janv. 2023
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1 Commentaire
3.0

Super comme resto & très très bon

19 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

2e visite & tout est au top : repas, service à la clientèle personnalisé, ambiance.

18 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

We had a wonderful meal at Bistro St.-Malo! The atmosphere was cozy & we had really fast service. The waitress was excellent, & best of all, the food was delicious! We will be recommending it to friends & family who visit Quebec City!

17 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super repas, super service, endroit chalereux & belle expérience.

A visiter, beau bistro francais.

14 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Personnel très accueillants, service & nourriture excellent

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente service hors pair ambiance chaleureuse

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

I'm glad our family of four got to dine here our last night in Quebec City because the restaurant left great impressions. There was a wide selection of items. We had the onion soup, escargot, cassoulet, sea food stew, creme brule, & apple tart. All were prepared with care & reminded us of the time we lived in Bretagne. My husband went on & on about how good the apple cider was at this restaurant -- the best of all Quebec! The owner/server went out of her way to make our experience special & she succeeded.

5 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing place! Waitress was so friendly & attentive. Food was great I had the duck & my boyfriend had the mussels. The ambiance is nice but be sure to reserve in advance if you want to be sure to eat there, it is a small place & they had to turn away some walkins.

5 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le service était exceptionnel. Les portions étaient généreuses. Le menu excellent. Le chef très amical & d'agréable compagnie. Une ambiance chaleureuse, accueillante & intime. Très agréable comme soirée!
Nous y retournerons sans aucun doute.

4 janv. 2023