Boefish

Fabienne

5.0

Très belle expérience au Boefish à Saguenay 🍁
La cuisine est vraiment savoureuse, les plats sont soignés & pleins de goût. Mais ce que j'ai particulièrement aimé, c'est la cuisine ouverte avec le miroir au plafond qui permet de voir les cuisiniers travailler & préparer les plats presque en direct. J'ai trouvé le concept original & très immersif, cela apporte une vraie touche de transparence & d'élégance à l'expérience.
Une adresse chaleureuse & raffinée que je recommande volontiers ✨

David

1.0

Les serveuses font un excellent service. J'ai toutefois remarqué que les boss n'étaient pas correct avec elles & avaient une manière agressive de les traiter. Mauvaise gérance.?

Cathy

5.0

Excellent restaurant de haute gastronomie pour les carnivores. Présentation du plateau de viandes vieillies d'au moins 40 ans, possibilité de partager les pièces de viandes, vraiment notre coup de coeur va pour le Tamahack à partager à deux. Un délice pour le palais. Les raviolis en entrée sont délicieux. Cependant la sauce de la salade César n'est pas adéquate, le goût est à travailler à mon avis. J'ai fait le commentaire à la serveuse. La carte des vins est superbe. Grand Cru Saint-Émillion, château neuf du pape, etc. Ils ont même des salles privées, vraiment, je ne pourrais pas demander mieux, merci à toute l'équipe Boefish pour notre soirée mémorable!

Snack

5.0

Ce restaurant offre de bonnes options de viandes & poissons. Il est ouvert tous les soirs ce qui est plutôt pratique pour les clients de l'hôtel. Le filet mignon sauce au poivre était excellent, le poulet cajun également savoureux & juteux. Seul bémol, je dirais que les prix sont élevés surtout pour le rapport qualité prix de la carte des vins. Une bouteille à 16.95$ à la SAQ vendue 10$ le verre.

Andréanne

5.0

J'ai adoré mon expérience (nourriture, ambiance & service A1). La morue au beurre blanc était excellente & le prix raisonnable également.👌🏻

Pierre

5.0

Très belle expérience

Pierick

5.0

Tartare de pétoncle, carpaccio de boeuf, thon rouge & filet de boeuf, le tout en table d'hôte pour deux, avec un cocktail a l'entrée & une bouteille de vin moyenne, avec pourboire & taxes : 340$ Présentation originale & goût exquis. À essayer.

Richard

5.0

Nous sommes allés y manger un dessert & prendre un café , suite à une mauvaise expérience dans un autre restaurant.
Oui, le Boefish est plutôt dispendieux mais le repas vaut chaque dollar dépensé. C'est le meilleur restaurant de Saguenay, point final. Vous ne vous tromperez pas en y allant.

Yoni

5.0

Appetizers were okay but the main dishes were incredible. The steak was incredibly delicious & juicy. The lobster was tasty & the butter & garlic mixture was divine. I would come back here again

Karine

5.0

Le steak était délicieux, la cuisson parfaite & les huîtres excellentes. Florence & le directeur nous ont offert un service de hors pair. La margarita épicée & la sangria rouge étaient délectable. Nous avons vraiment apprécié ce souper en amoureux. Merci au Boefish de Saguenay, nous reviendrons sûrement.