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Restaurant

Boefish

Mediterranean elegance meets prime cuts and fresh catches in the heart of Saguenay.

Saguenay
4.6$$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Sunday
Photo of Boefish, Saguenay
SteakhouseSeafood/FishTartareGreat selection of winesResto-Bar
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About

Boefish centers its menu on the distinct pairing of aged beef cuts and fresh maritime selections. The kitchen specializes in premium steak preparations alongside a diverse array of expertly seasoned tartares. Every plate emphasizes high quality ingredients sourced to showcase bold textures and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by industrial aesthetics combined with polished metallic finishes and expansive glass surfaces. This establishment focuses on the precision of raw preparations and perfectly seared proteins to deliver consistent culinary results. The menu balances classic meat house traditions with modern seafood techniques to provide a robust selection for those seeking substantial portions. This approach ensures that the culinary execution remains the primary focus of the experience, prioritizing technical proficiency and ingredient integrity throughout the entirety of the menu offerings.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Boefish

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-15
4.6158 ratings
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Reviews often mention

viande(12) dessert(11) steak(10) saguenay(9) vin(9) tartare(9) legumes(7) prix(7) qualite(7) quality(6) sauce(6) boeuf(6)

Review Summary

Boefish is widely recognized as a top-tier destination for high-quality meat and seafood, offering an upscale yet cozy atmosphere that many diners find memorable. Guests frequently praise the impeccable presentation of dishes, the professional and friendly service, and the impressive selection of wines and cocktails. While the experience is often described as outstanding and well worth the price for special occasions, some visitors note that the costs are quite high, particularly regarding wine markups and specific shared platters. Although there are occasional mentions of inconsistent seasoning in side dishes or rare instances of disappointment with certain cuts of meat, the overwhelming majority of feedback highlights the restaurant as a premier dining choice that delivers consistently delicious, flavorful meals in a beautiful setting.
Page 4 of 12 - 118 Reviews
Frederic
5.0

Expérience à ne pas louper pour le cadre, la cuisine & le service
Pâtes au homard => Excellentes

Sep 21, 2025
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Jc
5.0

Nous avons dîner 2 soirs de suite dans ce restaurant. Les plats sont de qualité & bien présentés. L'accueil est chaleureux, le service très agréable & professionnel. Quoiqu'un peu élevés, les tarifs sont en rapport avec la qualité.

Sep 20, 2025
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Nicolas
4.0

Entree delicieuse, ambiance chaleureuse, dessert très bon mais je trouve que le plateau à partager est beaucouo trop dispendieux pour ce qui est offert. Plusieurs choses a partager certes mais beaucoup de légumes & de patates (frites, garnie & pilées). J'aurais aime un peu de tout du menu. Je vais probablement y retourner mais je vais opter pour un mets à la carte…

Sep 1, 2025
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Eric
5.0

Great place to eat beef or fish

Aug 21, 2025
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Eve
5.0

Une expérience gastronomique exceptionnelle du début à la fin! Alexandre nous a offert un service impeccable : chaleureux, drôle, attentif & dévoué. De l'entrée au dessert, en passant par les vins & les cocktails, chaque détail était parfait. Un moment à revivre sans la moindre hésitation! Une expérience à savourer pleinement !

Aug 9, 2025
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Parise
5.0

Tout est remarquable chez vous. L'atmosphère, la nourriture, la carte des vins ainsi que le service. Nous avons oublié le nom d'une de nos serveuses malheureusement, mais elle travaillait en équipe avec Kim jeudi le 24 juillet. Ces deux serveuses nous ont offert un service attentionné & efficace, avec un beau sourire. On sent qu'elles aiment leur travail. Elles connaissent très bien le menu & nous ont très bien informés. Le mélange parfait de professionnalisme avec une très belle personnalité pour les deux. Bravo! J'espère qu'elles se reconnaitront!

Jul 26, 2025
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Luc
5.0

Très bon endroit 5 iem visites & toujours content les bains du paus super propre comme ont dit un. Des rare hotels ça coche 100% sur tout

Jul 25, 2025
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AnickLus-5982
1 Review
5.0

Tout était formidable nous avons pris le plateau du chef avec de la viande , du poisson & des fruits de mer , tout simplement succulent
La nourriture , le service fait par Isabelle & Didier Grimard le chef fort sympathique & à son affaire toute la soirée.
Bien assis, de somptueux cocktails , belle déco & les fauteuils très confortables afin d'en faire une expérience mémorable.

Jul 15, 2025
Dan
5.0

Notre serveur William est très attentionné & professionnel

Jul 8, 2025
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Annik
5.0

Meilleure expérience de restaurant des 2 dernières années pour nous. Service HORS PAIR. Décor cozy, bouffe incroyable. Meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé de ma vie. Je donnerais 10 étoiles si je le pouvais!

Jul 4, 2025
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www.restoquebec.ca