Enchantée tant pour le chaleureux service que de la qualité de la nourriture sans l'environnement. Merci ã toute l'ėquipe et ã Gaėtan en particulier qui nous a partagé sa joie de vivre.

Un resto unique, en pleine nature avec un service hors pair & une nourriture totalement délicieuse.

À visiter souvent! 🌸✨💚

Le flétan sur lit de légumes, tout simplement divin!

Le porc effiloché....très mince....et non effiloché!
Il a fallu demander du pain ...et du beurre!
Le potage était bon....mais manquait d'onctuosité (crème)
Par contre le décor ...original! Merci

Toujours aussi bien d'une visite à l'autre. Continuez comme ça

Exceptionnel!!! Le service était impeccable; l'explication de cette nouvelle façon de faire en priorisant les légumes était des plus appropriée. Produits locaux , de saison et biologiques à 90%, même les vins (carte très élaborée). Nos choix ont été: noix fumées, betterave, poireau et courges, omble chevalier et pétoncles rôtis, Tartelette à la poire et fondant au chocolat noir. Aussi, 2 cocktails et 2 verres de vin Espagne et Italie. Les portions sont suffisantes et le partage est approprié. Tout était délicieux!!! Merci, on y retournera très bientôt.

Je recommande les Botanistes pour ses plats succulents,son service très attentionné et sa déco reposante.

Le foie gras poêlé en entrée était exquis! Les pétoncles, on ne voulait pas les terminer on voulait faire durer!!! La courge! Les champignons!

Très belle ambiance! La nourriture est excellente! Et le service de Mathieu était sur la coche!
À essayer.

Très bon service et nourriture excellente et savoureuse. Seul petit bémol, j'ai pris la gaufre et celle ci était un peu froide. Par contre les accompagnements étaient goûteux et fort bien assorti.

Wow! L'endroit est vraiment beau et zen. Le service est impeccable et la nourriture sort un peu des sentiers battus! Je recommande

Les plats que nous avons commandés étaient excellents. L'équilibre des saveurs et des textures, la présentation, le service, tout était parfait. Les portions étaient amplement satisfaisantes aussi. Définitivement une de nos meilleures expérience dans un restaurant. Nous y retournerons.

Le restaurant est magnifique et la nourriture excellente.

Seuls points négatifs: les portions sont un peu petites et le service était un peu trop expéditif.

Excellent service. Du cocktail jusqu'au désert tout est en subtilité fraîcheur. L'entrée de betteraves demeurera un plat dont je me rappellerai longtemps.

Très bonne table, mais vraiment cher (près de 300$) pour 2. Pour la Saint-Valentin, il me semble que des chandelles ou un minimum de déco auraient été appréciés.

Service impeccable, Ambiance chaleureuse et décontractée, drinks variés et excellents. Menu original centré sur les légumes : la courge est un must!