Boulangerie Louis Marchand & Compagnie

Saint-Sauveur (Quartier)

FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)

lundi	7:30 (am) - 18:00
mardi	7:30 (am) - 18:00
mercredi	7:30 (am) - 18:00
jeudi	7:30 (am) - 18:00
vendredi	7:30 (am) - 18:00
samedi	8:00 (am) - 17:00
dimanche	8:00 (am) - 17:00

Café Pâtisserie Pizza Sandwichs Bar à cocktails

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CoordonnéesErreur?

92 St-Joseph Ouest, Québec, G1K 1W9

Saint-Sauveur (Quartier), Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec

(418) 914-9988

À propos

Boulangerie Louis Marchand & Compagnie fonctionne comme un centre culinaire axé sur la boulangerie artisanale traditionnelle et la préparation de produits savoureux. L'établissement présente une vaste sélection de pâtisseries françaises classiques caractérisées par des pâtes feuilletées et des inclusions de beurre de haute qualité. Les techniques de préparation spécialisées s'étendent à la production de pizzas cuites sur pierre qui utilisent des méthodes de fermentation prolongée pour obtenir une intégrité structurelle et des profils aromatiques précis. L'environnement privilégie un espace de travail fonctionnel et une efficacité de présentation pour maintenir une production constante de produits de boulangerie destinés à une consommation immédiate. La clientèle interagit avec un inventaire d'articles équilibrant la mie délicate des viennoiseries avec les croûtes robustes des offres de pain au levain. Ce lieu maintient des normes rigoureuses pour garantir que chaque produit fini respecte les exigences techniques établies.

Détails

Commodités, services et plus

Bar à cocktails

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Restaurants de Saint-Sauveur (Quartier)Voir Plus

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Avis pour Boulangerie Louis Marchand & Compagnie

Nourriture

Service

sur Google4.8 (300+)

*au 2026-07-01

4.8 150 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Boulangerie Louis Marchand & Compagnie est largement considérée comme l'une des meilleures boulangeries de Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse et son personnel exceptionnellement accueillant. Les visiteurs louent régulièrement la grande variété de produits de qualité, notamment les pains artisanaux, les croissants feuilletés, les excellentes chocolatines et les scones salés. Bien que la majorité des clients qualifient l'expérience de délicieuse, mentionnant tout particulièrement la qualité du café, des chocolats chauds et des sandwichs, quelques avis soulignent que les prix ou la climatisation en été pourraient être améliorés. L'établissement est fréquemment apprécié pour son accueil favorable aux chiens et constitue une destination idéale pour les résidents comme pour les visiteurs souhaitant déguster des produits frais.

Page 1 de 1 - 5 Avis

Alexandra

5.0

We grabbed breakfast to go. Place is nice & looks cozy. We got the chicken sandwich, the egg salad sandwich , the croissant & an iced strawberry syrup matcha. Really liked the egg salad & the chicken sandwich. The croissant was okay, the matcha was really well done, didn't have the green taste so that was a plus. Would we go again to try other things, yes.

3 juil. 2026

sur Google

Angela

5.0

The best egg salad sandwich I've ever had in my life. Transformative.

3 juil. 2026

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Milad

5.0

We tried the cheese pizza & the ham croissant sandwich. Both were delicious 👍

11 sept. 2025

sur Google

Shannon

5.0

WOW! Found Boulangerie Louis Marchand looking for a quick to-go breakfast place far from Old Town. It's a wonderful local spot with absolutely delicious baked goods, sandwiches, & bread. Their drinks are fantastic too, LOVED the London Fog with oat milk! The employees are so lovely & sweet as well. You can take away like we did or stay & enjoy inhaling the delightful scents wafting from the cafe!

6 déc. 2024

sur Google

Mohammad

5.0

Delicious veggie patty sandwich & great coffee. Friendly & clean & plenty of spaces to sit. The bread is delicious & they can slice it for you. Their coffee brand is Bivouac, very good. & they have decaf coffee too. Plenty of parking nearby.

31 juil. 2024

sur Google