Bügel, Fabrique De Bagels
CLOSEDOpens Tomorrow at 8 am
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Reviews for Bügel, Fabrique De Bagels
Reviews often mention
breakfast(19) dejeuner(19) frais(12) cafe(11) cheese(10) recommend(10) coffee(7) fromage(7) highly recommend(6) terrasse(6) tasty(6) bleuet(6)En arrivant sur Québec nous nous sommes arrêté dans ce restaurant & on s'est régalé, petite table en terrasse afin de profiter du soleil les bagels était très bon & copieux. Le jeune serveur était vraiment cool on a bien discuté & ils nous a conseillé des choses à faire lors de notre Road trip à Québec
Nous avons très bien mangé. Serveurs très sympas. Service rapide. Je recommande +++
Petit Bagel sur le pouce en terrasse & au soleil. Rien à redire si ce n'est allez y !
It's clear that locals love these bagels, so here's my attempt at an honest review as a visitor. I visited Bügel Fabrique on a weekday, sitting outside, & by myself. The shop had high reviews so I was excited. The shop also has a cute patio out front w enough shade on a sunny day. I observed folks pull up, run in & run out w bags of bagels so it's clear people may love & frequent: therefore, take my review with a grain of salt. Service upon arrival was friendly. The two staff behind the counter were very kind despite my limited French. I'm thankful for their kindness. There were two staff managing drinks & orders; it was clear that the staff:customer ratio was unfair, leading to poorer service for those dining in. For a bagel place the bagel should be good! Mine was dense (picture attached) & flavorless. The veggie pate & jam were fine but overall uninspiring & didn't add any real flavor to the breakfast. I'm still pretty shocked to see all the 5 star reviews. Save your bagel $ for a flight to New York.
En commandant, nous voulions un bagel au fromage & un au bleuet ou au chocolat. La fille derrière le comptoir, bête comme ses pieds, nous dit qu'il n'y a pas de bagels aux bleuets mais que dans 3 minutes, des bagels au fromage & au chocolat seront prêts. Parfait. Je paie & nous attendons. À noter que les bagels ne sont pas tous le même prix & que les plus chers sont ceux au chocolat & au fromage. La fille revient & me tend un sac, me disant que ceux dans le four, finalement, étaient fromage & aux bleuets. Aussitôt que le sac passe de sa main à la mienne, elle se retourne & s'en va. Elle n'a pas demandé si j'étais OK avec cette déviation de ma commande initiale & n'a pas offert d'ajuster le prix entre ce que j'ai payé & le bagel aux bleuets qui est moins cher. J'ai donc payé plus cher que la valeur de ce que j'ai reçu & je me suis fait traiter un peu comme de la bouette. Dommage parce que les bagels sont bons & que le reste des employés avaient l'air bien sympathiques. On doit être tombés sur la pomme pourrie du sac.
The best bagels I had in Quebec. The person serving us (Gabriel) was the nicest person I met in Quebec. Great service. Great taste. Great atmosphere. Welcoming & polite staff. Even the coffee is good. Must visit & must try. Bagel with cream cheese & jam is must try.