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Café

Bügel, Fabrique De Bagels

Montcalm
4.5$
OUVERT8:00 (am) - 17:00
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Photo de Bügel, Fabrique De Bagels, Montcalm - Québec
BagelsDéjeunerBrunch
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À propos

Bügel, Fabrique De Bagels concentre ses opérations culinaires sur la production authentique de bagels montréalais pochés dans une eau infusée au miel puis cuits dans des fours à bois. L'établissement maintient un environnement axé sur la production artisanale où la texture croustillante et la consistance dense de la mie demeurent les indicateurs fondamentaux du contrôle de qualité. Chaque bagel subit des techniques de façonnage traditionnelles avant d'être agrémenté de diverses graines ou garnitures salées définissant le profil classique de cette spécialité régionale. Le menu met en avant la polyvalence de ces produits de boulangerie à travers divers assemblages de sandwichs incluant du saumon fumé, des viandes salées et des fromages à la crème spécialisés. Les clients découvrent un espace défini par les arômes de bois dur et le mouvement rythmé des planches à bagels entrant au four. Cette rigueur assure une qualité constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bügel, Fabrique De Bagels

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-15
4.5247 évaluations
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Afficher toutdejeuner(20) breakfast(19) frais(12) cafe(11) cheese(10) recommend(10) coffee(7) fromage(7) highly recommend(6) terrasse(6) tasty(6) bleuet(6)

Résumé des avis

Bügel, Fabrique De Bagels est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse à Québec, célèbre pour ses bagels maison frais, délicieux et de grande qualité. De nombreux clients louent la diversité du menu, soulignant des options comme le Poussin et les divers bagels gratinés, ainsi que l'atmosphère accueillante qui en fait un lieu idéal pour se détendre. Bien que la majorité des visiteurs vivent des expériences positives grâce au personnel sympathique, certains commentaires notent que le service peut être lent durant les heures de pointe et les avis sur les prix sont partagés. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme une institution locale incontournable, fortement recommandée pour ceux qui souhaitent déguster un petit-déjeuner ou un déjeuner de qualité dans un cadre pittoresque et décontracté.
Page 2 de 2 - 18 Avis
Sheetal
5.0

Lots of veggies options. I do recommend getting a sandwiches but also a simple bagel & cream cheese. The bagel is delish…

27 mai 2025
sur Google
Catherine
5.0

J'ai pris le déjeuner le poussin! C'était excellent! J'en aurais pris un deuxième même si j'étais rassasiée! Je recommande!

3 mai 2025
sur Google
Laurène
5.0

Super adresse où nous avons mangé de très bons bagels pour le brunch. Café filtre à volonté, les bagels sont servis avec des fruits. Serveurs très gentils & chaleureux, je recommande !

2 janv. 2025
sur Google
Lucas
5.0

Bagels, accompagnements & desserts super bons. Staff au top, super agréable, souriant & à l'écoute. Une super équipe & une super adresse je recommande.

14 oct. 2024
sur Google
Alexandra
5.0

Nous avons très bien mangé. Serveurs très sympas. Service rapide. Je recommande +++

25 sept. 2024
sur Google
Jan
4.0

I'm gluten free so I can really enjoy any food but the place has such a nice atmosphere & I got to have a nice coffee. It would highly recommend if they don't like busy streets & just a nice little coffee shop. ☕

6 juin 2024
sur Google
Caroline
5.0

Très bon bagels mais ce qui nous a le plus plu c'est le service. Le personnel était très souriant, attentionnés & gentils. Je recommande!

29 avr. 2024
sur Google
C
5.0

Bagels are very yummy & the service is excellent. The handsome young man of the cafe is very helpful & friendly. He always take the initiative to help customers. eg He saw us taking photos outside the shop, he would come out & help us out. This cafe is highly recommended ���

14 sept. 2023
sur Google
Voir 247 évaluations
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