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Café

Bügel, Fabrique De Bagels

Nos bagels de style montréalais façonnés à la main réinventent chaque matin avec une touche de tradition authentique.

Montcalm
4.5$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
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dimanche
Photo de Bügel, Fabrique De Bagels, Montcalm - Québec
BagelsDéjeunerBrunch
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À propos

Bügel, Fabrique De Bagels concentre ses opérations culinaires sur la production authentique de bagels montréalais pochés dans une eau infusée au miel puis cuits dans des fours à bois. L'établissement maintient un environnement axé sur la production artisanale où la texture croustillante et la consistance dense de la mie demeurent les indicateurs fondamentaux du contrôle de qualité. Chaque bagel subit des techniques de façonnage traditionnelles avant d'être agrémenté de diverses graines ou garnitures salées définissant le profil classique de cette spécialité régionale. Le menu met en avant la polyvalence de ces produits de boulangerie à travers divers assemblages de sandwichs incluant du saumon fumé, des viandes salées et des fromages à la crème spécialisés. Les clients découvrent un espace défini par les arômes de bois dur et le mouvement rythmé des planches à bagels entrant au four. Cette rigueur assure une qualité constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Bügel, Fabrique De Bagels ?

Bügel, Fabrique De Bagels est situé au 164 Rue Crémazie O, Québec, G1R 1X7. dans le quartier Montcalm.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bügel, Fabrique De Bagels ?

OUVERT Aujourd'hui : 8:00 (am) - 19:00

lundi8:00 (am) - 17:00
mardi8:00 (am) - 17:00
mercredi8:00 (am) - 17:00
jeudi8:00 (am) - 17:00
vendredi8:00 (am) - 19:00
samedi8:00 (am) - 19:00
dimanche8:00 (am) - 19:00
Est-ce que Bügel, Fabrique De Bagels accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bügel, Fabrique De Bagels. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-7666 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bügel, Fabrique De Bagels propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bügel, Fabrique De Bagels. Vous pouvez appeler au (418) 523-7666 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bügel, Fabrique De Bagels a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bügel, Fabrique De Bagels ?

Bügel, Fabrique De Bagels se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bügel, Fabrique De Bagels ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bügel, Fabrique De Bagels :

Comment puis-je contacter Bügel, Fabrique De Bagels ?

Vous pouvez joindre Bügel, Fabrique De Bagels par les moyens suivants :

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Avis pour Bügel, Fabrique De Bagels

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
78%
4★
9%
3★
5%
2★
7%
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Résumé des avis

Bügel est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse à Québec, réputée pour ses bagels artisanaux exceptionnels et son atmosphère détendue. Les visiteurs soulignent fréquemment la grande qualité de la nourriture, notant que les sandwichs déjeuner, les tartinades généreuses et les bagels frais et croustillants sont toujours délicieux. Le cadre, caractérisé par son intérieur soigné et sa terrasse agréable, offre une ambiance de quartier accueillante, parfaite pour profiter d'une matinée tranquille ou d'un repas savoureux. Bien que certains clients aient noté que le rythme est davantage adapté à ceux qui souhaitent prendre leur temps, le personnel amical et l'environnement globalement chaleureux en font un lieu hautement recommandé pour tous ceux qui recherchent une expérience de bagel authentique et de qualité.

Brought my golden retriever, Maple, last Saturday afternoon & the staff immediately brought out a little bowl of water for her without us even asking. We sat out on the terrasse & I had the most perfectly flaky croissant I've had in a long time, honestly rivaling anything I've found in Montreal. The whole spot has this easy, unhurried vibe that made it hard to leave, even as the afternoon crowd started picking up. If you're a dog owner hunting for somewhere to actually relax with your pup, Bügel is genuinely worth the trip.

12 août 2026
sur Google

Endroit un peu en retrait de l'avenue Cartier, au calme & très agréable. J'ai commandé en terrasse le bagel brie-pommes, c'était un régal ! Très copieux mais pas lourd. Le personnel est également très agréable.

5 juin 2026
sur Google

Le Bügel est un incontournable à Québec! Situé dans une petite rue calme proche du Vieux Québec, le Bügel offre les meilleurs bagels en ville. L'endroit est charmant, joliment décoré…La jolie terrasse nous donne l'impression de prendre un petit déjeuner à Paris. Je le recommande à tous mes amis! Allez-y, vous serez conquis :-)

29 avr. 2026
sur Google

Repas en terrasse, le service est très courtois. Nous avons commandé un bagel saumon & un smoke meat c'était délicieux! Une belle adresse je recommande fortement cet établissement.
À bientôt

27 avr. 2026
sur Google

En arrivant sur Québec nous nous sommes arrêté dans ce restaurant & on s'est régalé, petite table en terrasse afin de profiter du soleil les bagels était très bon & copieux. Le jeune serveur était vraiment cool on a bien discuté & ils nous a conseillé des choses à faire lors de notre Road trip à Québec

8 oct. 2024
sur Google

Petit Bagel sur le pouce en terrasse & au soleil. Rien à redire si ce n'est allez y !

19 sept. 2024
sur Google

Excellent déjeuner dans un cadre très agréable (petite terrasse ombragée donnant sur une rue calme).

31 août 2024
sur Google