Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.
Attractions in La Sucrerie Blouin
Sleigh ride pulled by horses, antique Snowmobile tour in winter Footpaths in the sugar bush Notching the boiler Visit and production explanation Sale of maple products Traditional music by animators Taffy on snow year-round outdoor
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable and authentic Quebec experience, highly praised for its stunning, picturesque location along the St. Lawrence River. Visitors consistently highlight the warm, inviting atmosphere, often enhanced by lively traditional music and dedicated, friendly staff. The site is well-organized with convenient shuttle services and a variety of family-friendly activities, such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While opinions on the menu vary, many guests describe the meals as generous, homey, and flavorful, making it a perfect destination for those looking to enjoy traditional customs, scenic beauty, and a true sense of local heritage.
La Cabane à sucre Blouin offre sans aucun doute un de ses plus gros points forts dès l'arrivée : une vue exceptionnelle sur l'Île d'Orléans. Sérieusement, le site est magnifique & vaut presque le déplacement à lui seul.
Un autre gros plus, c'est l'organisation. Il y a un service de navette à partir du stationnement, ce qui est vraiment pratique & bien pensé, surtout quand c'est achalandé. La cabane en tant que telle est propre, bien entretenue & l'ambiance est chaleureuse, comme on s'y attend.
Côté bouffe, c'est correct sans plus. Les classiques sont là, mais rien de particulièrement marquant… sauf les bines, qui sont excellentes. Par contre, les oreilles de crisse ont été une déception. Globalement, juste pour la nourriture, je donnerais un 3/5.
Là où l'expérience remonte clairement, c'est avec les activités sur place. Il y a plusieurs petites choses à faire : tours de calèche, petite ferme, maquillage pour les enfants, possibilité de nourrir les animaux, & tire d'érable à volonté. Ça ajoute vraiment de la valeur à la visite & rend l'expérience plus complète.
Verdict :
Une cabane à sucre très belle & bien organisée, avec une vue incroyable & plusieurs activités qui valent le détour. La nourriture est correcte, mais ce n'est pas là qu'elle se démarque le plus
Je dois avouer que pour 52$, pas de bacon, jambon froid & patate bouillie ça fait mal au coeur un peu. Mais l'ambiance était quand meme bonne. Mon serveur était très sympathique.
Malheureusement niveau nourriture je n'ai pas trouvé que j'en ai eu pour mon argent, je comprends que c'est a volonté mais la qualité n'était pas au rendez-vous. Je sais que vous ne pouvez pas plaire a tout le monde mais je vois les commentaires négatifs & je dois être franc c'est encore les mêmes points que je dois apportez…
La TOTALE pour une ambiance de cabane à sucre incluant: nourriture délicieuse à volonté, sirop & tire excellents, vue sur le fleuve, tour de carriole, petite ferme, musiciens & animation, maquillage pour enfants & un service hors pair!
Je vais à cet endroit depuis 1995 & j'en parle à mes collègues & amis, car je crois que c'est le top qualité de cabane à sucre dans la région.
Vous ne serez pas déçu!
Le seul hic: le manque de toilettes (2 bols femmes, 1 bol hommes), mais on m'a dit que ça s'en venait.
Apr 14, 2025
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Première expérience à cette cabane à sucre. Personnel tres sympathique & d une efficacitée redoutable. Emplacement & vue très agréable. Contrairement à ce que j ai lu dans d autres commentaires, le site, la vaisselle & les salles de bains sont propres & ce malgré que le bâtiment semblait à pleine capacitée. Petit bar (alcool & jus) a un prix raisonnable (7$ cocktails, 2$ jus & liqueurs). Le café, qui est a volonté est honnête & repond aux attentes. La nourriture étant à volonté, nous n avons manqué de rien Là où je dois, malheureusement, enlever des points est au niveau de la nourriture (goût). La soupe était bonne & traditionnelle. Les oreilles de Christ quant à eux étaient fidèles aux attentes. cependant les autres aliments étaient fades. L' ajout d' épices aiderait à rehausser les saveurs & ainsi améliorer l expérience. Je ne peux pas donner 4, ou 4.1 comme le/la propriétaire va répondre dans le commentaire de mon avis. Je donnerais 3.5 cependant, cette option est inexistante. Je donne une note de 3.
Je visite la Sucrerie Blouin depuis plus de 20 ans chaque année & c'est toujours un délice. L'accueil & le service est très courtois. La nourriture a volonté est préparée avec amour & elle est excellente. & bien sûr, la tire d'érable est délicieuse & pas trop sucrée. Tout ça est accompagné d'une promenade gratuite en traîneau tiré par 2 splendides chevaux & il y a même un tracteur qui vous offre la remontée en haut de la côte, mais je vous suggère de la monter pour digérer votre repas de cabane si vous en êtes capables Hehe. Merci encore à la Famille Blouin de continuer cette belle tradition & à l'année prochaine! :)
Pour ma part , dans l'ensemble je recommande. MAIS, je vous invite à lire mon avis avant de vous déplacé. Nous sommes arrivés à l'ouverture vers 9 am Nous sommes allée à l'évènement chasse aux coco & maquillage ce fut vraiment TRÈS bien, avec la mascotte accueillante & les petits coco un peu partout sur le terrain au milieu des arbres , mon enfant a vraiment apprécié & nous aussi. C'est une très belle attention pour Pâques. (Chocolat gratuit, suçon érable à 2$ au besoin) Nourriture / service : Alors le service n'est pas exceptionnel les serveurs n'ont aucune expérience & ça parait , la nourriture n'est pas chaude non plus , j'aurais aimé avoir du bacon mais ce ne fut pas le cas. Nous n'avons pas eu de refil de café non plus . Ambiance/ activités: Tour de calèche , tire sur neige à volonté , belle vue , petite ferme , coin feux . C'est parfait & c'est ce que nous cherchions en venant ici . Tarifs : 120$ 2 adulte & un enfant . J'avoue que pour le service & la nourriture fade , le prix est un peu élevé . Toutefois on était au courant du prix en réservant . Les employés sont bien aimable surtout le monsieur qui tire la calèche . J'espère que cela aidera les gens qui liront mon avis, je trouve certains avis sur la page ordinaire pour causer du tord à l'entreprise.
Nourriture ordinaire pour 47$ par personne. Service à volonté sauf que lorsqu'ils distribue les plats il n'y a pas assez de portions pour le nombre de personnes par table,nous devons donc attendre que tout le monde soient servit pour qu'ils repasse nous redonne d'autres portions, donc très long avant de pouvoir manger tout en regardant les autres manger. L'ambiance était très bien, avec le chansonnier. Superbe vue & tour de calèche sur place. Je n'y retournerais pas pour le prix payé.
Nous avons eu un excellent repas. Nourriture à volonté. Une endroit très agréable. Un gentil messieurs qui jouait de la musique. & que dire du paysage WoW . Merci â toute l'équipe
C'Était bon mais ça ne semblait pas trop leur tenter de nous en donner à volonté autant pour le repas que pour la tire ex on est 5 & on nous donne un minuscule contenant d'oeufs brouillés & un plat de ragoût avec 6 boulettes! Idem pour le dessert...& la serveuse qui évite notre regard pour ne pas nous resservir ...
