Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.
Attractions in La Sucrerie Blouin
Sleigh ride pulled by horses, antique Snowmobile tour in winter Footpaths in the sugar bush Notching the boiler Visit and production explanation Sale of maple products Traditional music by animators Taffy on snow year-round outdoor
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable and authentic Quebec experience, highly praised for its stunning, picturesque location along the St. Lawrence River. Visitors consistently highlight the warm, inviting atmosphere, often enhanced by lively traditional music and dedicated, friendly staff. The site is well-organized with convenient shuttle services and a variety of family-friendly activities, such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While opinions on the menu vary, many guests describe the meals as generous, homey, and flavorful, making it a perfect destination for those looking to enjoy traditional customs, scenic beauty, and a true sense of local heritage.
Wow… quel bel emplacement! & qu dire de l'accueil des & propriétaires!! Juste WOW allez les voir ; Çà vaut le détour. La vue sur le fleuve des emplacements Terego est incroyable!
Bel endroit avec emplacement exceptionel en bordure du fleuve & vue magnifique. Tour de cariole. Petite fermette avec animaux. Très bonne nourriture & surtout un excellent service aux tables par une super équipe jeune & dynamique. Très bonne ambiance autant à l'intérieur avec un "chansonnier-animateur-musicien" qu'à l'extérieur avec un très bon chansonnier. Vraiment une cabane que je recommande pour vos "parties de sucre" en famille ou en groupe. Bravo aux propriétaires ainsi qu'à toute l'équipe.
Apr 17, 2024
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Première expérience à cette cabane à sucre. Personnel tres sympathique & d une efficacitée redoutable. Emplacement & vue très agréable. Contrairement à ce que j ai lu dans d autres commentaires, le site, la vaisselle & les salles de bains sont propres & ce malgré que le bâtiment semblait à pleine capacitée. Petit bar (alcool & jus) a un prix raisonnable (7$ cocktails, 2$ jus & liqueurs). Le café, qui est a volonté est honnête & repond aux attentes. La nourriture étant à volonté, nous n avons manqué de rien Là où je dois, malheureusement, enlever des points est au niveau de la nourriture (goût). La soupe était bonne & traditionnelle. Les oreilles de Christ quant à eux étaient fidèles aux attentes. cependant les autres aliments étaient fades. L' ajout d' épices aiderait à rehausser les saveurs & ainsi améliorer l expérience. Je ne peux pas donner 4, ou 4.1 comme le/la propriétaire va répondre dans le commentaire de mon avis. Je donnerais 3.5 cependant, cette option est inexistante. Je donne une note de 3.
Nourriture excellente, emplacement magnifique, exceptionnel.
Mais, beaucoup de monde pour la fin de semaine de Pâques, peu d'espace entre les tables, très bruyant
D'abord, j'étais tellement heureuse d'aller à la cabane à sucre ! Quand nous sommes arrivés, la vue, wow ! L'emplacement est super ! Toutefois, au niveau de la nourriture c'était moins wow ... Je trouvais que le déjeuner ressemblait à un souper de noël & non de cabane à sucre ... Il n'y avait pas de petites saucisses trempées dans le sirop d'érable, j'ai croquée dans un pain encore un peu congelé, les cretons goûtaient rien, il n'y avait pas de bacon, les crêpes goûtaient la farine, les bines étaient pas très cuites, le pouding chômeur était bon, mais pas chaud & les oeufs brouillés étaient étrangement froids & durs ... Bref, je m'attendais à une plus grande variété & une meilleure qualité pour les repas. Heureusement, le pâté était bon ! Si non, la tire d'érable était bonne. J'était bien heureuse de cela. Finalement, je m'attendais à ce qu'il y ait certaines « activités » sur le site. Nous pouvions visiter des animaux dans un petit enclos, mais outre ça pas grand chose ... Il y avait un tour de tracteur, mais la destination finale était en haut de la falaise pour te rendre à ta voiture pour quitter le site. Bref, je n'y retournerai malheureusement pas ! Je trouve cela dommage compte-tenu que l'emplacement a beaucoup de potentiel ... Ça ne vaut malheureusement pas le prix (50$) ...