Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.
Attractions in La Sucrerie Blouin
Sleigh ride pulled by horses, antique Snowmobile tour in winter Footpaths in the sugar bush Notching the boiler Visit and production explanation Sale of maple products Traditional music by animators Taffy on snow year-round outdoor
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable and authentic Quebec experience, highly praised for its stunning, picturesque location along the St. Lawrence River. Visitors consistently highlight the warm, inviting atmosphere, often enhanced by lively traditional music and dedicated, friendly staff. The site is well-organized with convenient shuttle services and a variety of family-friendly activities, such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While opinions on the menu vary, many guests describe the meals as generous, homey, and flavorful, making it a perfect destination for those looking to enjoy traditional customs, scenic beauty, and a true sense of local heritage.
Aucune animation/musicien lors du déjeuner un dimanche en mars... Nourriture qui laisse à désirer (patates bouillies, saucisses du commerce qui manquent de cuisson, pas de bacon), la tire est bonne par contre & la vue est belle. Les tours en calèche sont agréables ainsi que la petite fermette.
Mar 15, 2026
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La nourriture est vraiment très bonne. Ça goute la bonne bouffe maison & la cabane à sucre. J'ai mis que 2 étoiles pour l'ambiance car nous y sommes allés un vendredi soir en début de saison donc tres peu de monde, pas d'animation, le son de la musique tellement bas que nous ne l'entendions pas. Le site sur le bord du fleuve est magnifique. La propriétaire & sa fille sont très sympathiques! Je n'hésiterais pas à y retourner simplement à un moment plus achalandé pour vivre l'ambiance.
Pour une première fois, je suis totalement sous le charme! Nous avons tellement bien mangé, c'est vraiment bon!
Nous avons aimé l'animation, venir de table en table & prendre le temps de chanter, de jaser & de plaisanter, c'était chouette. Nous avons bien ri.
Les enfants ont aimé le tour en chariot, & nous aussi!
En plus, avoir une vue sur le fleuve ajoute à ce cadre festif. On se sent déconnecté & c'est vraiment agréable!
La TOTALE pour une ambiance de cabane à sucre incluant: nourriture délicieuse à volonté, sirop & tire excellents, vue sur le fleuve, tour de carriole, petite ferme, musiciens & animation, maquillage pour enfants & un service hors pair!
Je vais à cet endroit depuis 1995 & j'en parle à mes collègues & amis, car je crois que c'est le top qualité de cabane à sucre dans la région.
Vous ne serez pas déçu!
Le seul hic: le manque de toilettes (2 bols femmes, 1 bol hommes), mais on m'a dit que ça s'en venait.
Nous avons réservé & sommes allés dimanche matin au repas de 9h00 am.
Il n'y a pas de chaise haute, pas d'attache aux sièges d'appoint & un frais est payable juste parce que le bébé est là, même s'il ne mange pas.
Il n'y avait aucune animation, pas de musicien, pas de musique, pas d'ambiance de cabane à sucre.
La nourriture n'est vraiment pas la meilleure nourriture de cabane à sucre.
Ce qui est bien pour les enfants? Le tour de traîneau tiré par de magnifiques chevaux de trait & les quelques animaux à la MINI-ferme.
Avec le coupon repas, donc moins cher que plein prix, c'est un repas à 100$ qui n'en vaut pas du tout la peine.
+Bon animations pour notre groupe. Apprentissage de chants & culture québécois. -Service assez lent -manque de fraîcheur pour la nourriture, ce n'est pas un vrai buffet.
Don't listen to all the haters! Food was all you can eat & warm & plenty & delicious Québec Cabane à sucre kind of food! Lovely people with hype animation with folklore music!
L'ambiance est la force de cette Cabane à Sucre. L'animation est assurée par Guy & son accordéon: ils sont l'âme de l'expérience. Ceux & celles qui s'occupent du service semblent être des jeunes membres de la famille, qui sont assez courtois & serviables. Nous avons passé une belle soirée.