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Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin Cover Image
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin

Authentic maple traditions thrive at this historic island sugar shack.

Île d'Orléans
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 9 am
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Friday
Saturday
Sunday
Sugar ShackRegionalCanadianBrunch

About

Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.

Attractions in La Sucrerie Blouin

Sleigh ride pulled by horses, antique
Snowmobile tour in winter
Footpaths in the sugar bush
Notching the boiler
Visit and production explanation
Sale of maple products
Traditional music by animators
Taffy on snow year-round outdoor

Details

Our Specialties

Taffy on snow

Amenities, services & more

Capacity: 280 We accept:  Interac

Menus (1) QR Code

Menu

Frequently Asked Questions

Where is Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin located?

Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin is located at 4315 Chemin Royale, Quebec, G0A 3W0. in the neighborhood of Île d'Orléans.

When is Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin open?

CLOSED NOW Opens Today at 9 am

MondayClosed
TuesdayClosed
WednesdayClosed
ThursdayClosed
FridayClosed
Saturday9 am - 4 pm
Sunday9 am - 4 pm
Does Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin accept reservations?

Yes, Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin accepts table reservations online.

Does Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin. You can call (418) 829-2587 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin have a menu available?

Yes, Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin has 1 menu available to view.

What are the main cuisines at Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin?

Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin specializes in:

What are the main features and amenities at Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin?

Key features and amenities offered at Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin:

Wheelchair accessible • Seating capacity: 280 seats

What payment methods are accepted at Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin?

Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin accepts the following payment methods: Interac.

How can I contact Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin?

You can reach Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin through the following channels:

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Reviews for Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin

Food
Service
on Google4.2 (400+)
*as of 2026-09-05
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Review Summary

Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable experience characterized by its stunning, direct views of the St. Lawrence River and a warm, welcoming atmosphere that celebrates traditional Quebec culture. Guests frequently praise the efficient organization, including convenient shuttle services, and the variety of engaging activities such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While the quality of the meal is often highlighted as hearty, authentic, and satisfying, the true standout remains the unique combination of a beautiful riverside setting, hospitable staff, and a deep-rooted family heritage that creates a festive environment for families and visitors alike.
Page 1 of 5 - 43 Reviews

La nourriture est délicieuse ! Déjeuner avec la vue sur le fleuve Wow !

Aug 3, 2026
on Google

Sucrerie parfaite selon mon opinion. En plus de la superbe vue sur le fleuve, stationnement en bonne quantité, ambiance avec accordéoniste & folklore, nourriture savoureuse & portions plus que généreuses. Service rapide & souriant. Tire sur neige à la fin👌🏽juste parfait!!

Apr 26, 2026
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Vraiment aimé cette cabane a sucre décor & la vue sur le fleuve tout & super ambiance & supe

Apr 22, 2026
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Une cabane à sucre d'exception, entre histoire vivante & panorama grandiose sur le fleuve!
La Sucrerie Blouin, à l'Île d'Orléans, n'est pas simplement une cabane à sucre : c'est une véritable immersion dans l'histoire, la tradition & l'âme du Québec, dans un décor absolument spectaculaire.
Dès l'arrivée, le site impressionne. La proximité directe avec le fleuve Saint?Laurent est tout simplement inégalée. Selon la saison, on admire les immenses glaciers flottants, le mouvement de l'eau, l'horizon ouvert… un panorama saisissant qui ajoute une dimension presque majestueuse à l'expérience. Peu d'endroits permettent de vivre une cabane à sucre avec une vue aussi grandiose & apaisante à la fois.

Cinq générations de savoir?faire & de tradition
Ce qui rend la Sucrerie Blouin si spéciale, c'est aussi son héritage exceptionnel, transmis depuis cinq générations. Ici, la tradition n'est pas un concept marketing : elle est vécue, respectée & transmise avec fierté. Chaque détail, chaque recette, chaque geste raconte une histoire familiale profondément enracinée dans le territoire de l'île.
Une table généreuse, authentique & maîtrisée
L'expérience culinaire est à la hauteur du lieu. Les grands classiques de la cabane à sucre sont servis avec générosité, constance & un souci évident de qualité. Tout est savoureux, réconfortant, parfaitement exécuté, avec ce goût authentique du fait maison qui rappelle les vraies cabanes d'autrefois.

Rien n'est trop lourd, rien n'est bâclé : c'est riche, oui, mais toujours bien équilibré. On mange bien, on mange vrai, & on ressort pleinement satisfait.
🎶 Une ambiance chaleureuse & vivante
L'ambiance est un autre point fort majeur. La présence du chansonnier apporte une touche humaine, festive & profondément québécoise. La musique crée une atmosphère conviviale, rassembleuse, qui transforme le repas en véritable moment de partage & de plaisir.

Revivre l'histoire, littéralement
Les promenades en carriole tirée par de magnifiques chevaux sont une expérience en soi. Elles permettent de ralentir, de profiter du paysage & de revivre un pan de notre histoire, dans un cadre enchanteur. C'est autant apprécié par les enfants que par les adultes - un moment authentique, mémorable & parfaitement intégré à l'expérience globale.

La tire sur neige, avec le fleuve en toile de fond
& bien sûr, la tire sur neige, excellente & servie dans la plus pure tradition, vient clore le repas de façon festive & gourmande. Déguster la tire en admirant le fleuve & les glaciers est un moment simple… mais franchement magique.

Une expérience complète, rare & mémorable
La Sucrerie Blouin réussit quelque chose de rare : offrir une cabane à sucre complète, où la qualité de la table, la beauté du site, l'ambiance, les activités & l'histoire familiale s'unissent pour créer une expérience profondément marquante.
Conclusion : une adresse d'exception à l'Île d'Orléans. Une cabane à sucre authentique, portée par cinq générations de passion, dans un décor spectaculaire au bord du fleuve. Un lieu où l'on mange bien, où l'on se sent bien, & où l'on crée des souvenirs qu'on n'oublie pas.

Mar 22, 2026
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Le service est quand-même bien & l'animation aussi le site est vraiment beau au bord du fleuve, nourriture & sirop d'érable laisse a désire

Mar 22, 2026
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Tres belle experience. Super bon service très amicale. Sur le bord du fleuve donc une belle vue.

Mar 21, 2026
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La nourriture est vraiment très bonne. Ça goute la bonne bouffe maison & la cabane à sucre. J'ai mis que 2 étoiles pour l'ambiance car nous y sommes allés un vendredi soir en début de saison donc tres peu de monde, pas d'animation, le son de la musique tellement bas que nous ne l'entendions pas. Le site sur le bord du fleuve est magnifique. La propriétaire & sa fille sont très sympathiques! Je n'hésiterais pas à y retourner simplement à un moment plus achalandé pour vivre l'ambiance.

Mar 13, 2026
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Wow… quel bel emplacement! & qu dire de l'accueil des & propriétaires!! Juste WOW allez les voir ; Çà vaut le détour. La vue sur le fleuve des emplacements Terego est incroyable!

Aug 30, 2025
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Avons passé en été, service de déjeuner, de bar & de produits fait sur place. Prix raisonnable pour les produits qui sont très bon. Possibilité de marcher sur la plage le long du fleuve selon la marée

Aug 28, 2025
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Site idéal pour l'accueil des VR (sur réservation)
Belle vue sur le fleuve
Excellent sirop d'érable
Personnel sympathique

Aug 7, 2025
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