Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.
Attractions in La Sucrerie Blouin
Sleigh ride pulled by horses, antique Snowmobile tour in winter Footpaths in the sugar bush Notching the boiler Visit and production explanation Sale of maple products Traditional music by animators Taffy on snow year-round outdoor
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable and authentic Quebec experience, highly praised for its stunning, picturesque location along the St. Lawrence River. Visitors consistently highlight the warm, inviting atmosphere, often enhanced by lively traditional music and dedicated, friendly staff. The site is well-organized with convenient shuttle services and a variety of family-friendly activities, such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While opinions on the menu vary, many guests describe the meals as generous, homey, and flavorful, making it a perfect destination for those looking to enjoy traditional customs, scenic beauty, and a true sense of local heritage.
D'abord, j'étais tellement heureuse d'aller à la cabane à sucre ! Quand nous sommes arrivés, la vue, wow ! L'emplacement est super ! Toutefois, au niveau de la nourriture c'était moins wow ... Je trouvais que le déjeuner ressemblait à un souper de noël & non de cabane à sucre ... Il n'y avait pas de petites saucisses trempées dans le sirop d'érable, j'ai croquée dans un pain encore un peu congelé, les cretons goûtaient rien, il n'y avait pas de bacon, les crêpes goûtaient la farine, les bines étaient pas très cuites, le pouding chômeur était bon, mais pas chaud & les oeufs brouillés étaient étrangement froids & durs ... Bref, je m'attendais à une plus grande variété & une meilleure qualité pour les repas. Heureusement, le pâté était bon ! Si non, la tire d'érable était bonne. J'était bien heureuse de cela. Finalement, je m'attendais à ce qu'il y ait certaines « activités » sur le site. Nous pouvions visiter des animaux dans un petit enclos, mais outre ça pas grand chose ... Il y avait un tour de tracteur, mais la destination finale était en haut de la falaise pour te rendre à ta voiture pour quitter le site. Bref, je n'y retournerai malheureusement pas ! Je trouve cela dommage compte-tenu que l'emplacement a beaucoup de potentiel ... Ça ne vaut malheureusement pas le prix (50$) ...
Belle petite cabane à sucre familiale avec un personnel super accueillant. Nous avons pu profiter des installations pour prendre un bon verre de vino à l'extérieur avec vue sur le fleuve un must pour nous. Je recommande fortement
Apr 3, 2022
🍽️
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Très bel endroit (belle vue sur le fleuve). J'aurais préféré un prix par adulte & par enfant, au lieu d'un prix par table. On a pris une table de 6 personnes + 7e personne à 45$ en extra. Donc 39$ par personne, incluant le prix pour un enfant de 2 ans.
Excellente ambiance
Une visite de l'erabliere très intéressante avec le propriétaire qui était d'ine Grande disponibilité
Très bon repas typique
Une vue magnifique sur le saint Laurent
A recommande