Located on the edge of the St. Lawrence River, La Sucrerie offers an unforgettable part of sugar. Enjoy good taffy on snow even in summer (all year). Traditional meals, great brunch every Sunday from 11 am to 14 pm. Barbecue on request. In summer: roast guinea corn and some oysters. Family parties and groups. Sale and explanations of maple products. Dance hall, traditional music, modern and disco. Special rates for groups. Capacity: 200-250 people.
Attractions in La Sucrerie Blouin
Sleigh ride pulled by horses, antique Snowmobile tour in winter Footpaths in the sugar bush Notching the boiler Visit and production explanation Sale of maple products Traditional music by animators Taffy on snow year-round outdoor
Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin offers a memorable and authentic Quebec experience, highly praised for its stunning, picturesque location along the St. Lawrence River. Visitors consistently highlight the warm, inviting atmosphere, often enhanced by lively traditional music and dedicated, friendly staff. The site is well-organized with convenient shuttle services and a variety of family-friendly activities, such as horse-drawn carriage rides and maple taffy on snow. While opinions on the menu vary, many guests describe the meals as generous, homey, and flavorful, making it a perfect destination for those looking to enjoy traditional customs, scenic beauty, and a true sense of local heritage.
À Mon Nom Personnel & du Club Mini de la Capitale, Nous voulons Remercier toutes L'équipe de Julie de La Sucrerie Blouin, Pour L'accueil exceptionnel, pour Notre Première Ballade de la Saison, 30 Mini & 53 convives pour déguster Un Succulent Repas de Cabane, un service Rapide, Un Bon Repas Bien Chaud, & d'une extreme Fraîcheur, Merci Encore, Nous sommes vraiment Heureux de Vous avoir Choisi pour Ce Début Saison au plaisir de vous Revoir dans un Futur rapprocher.
Bel endroit avec emplacement exceptionel en bordure du fleuve & vue magnifique. Tour de cariole. Petite fermette avec animaux. Très bonne nourriture & surtout un excellent service aux tables par une super équipe jeune & dynamique. Très bonne ambiance autant à l'intérieur avec un "chansonnier-animateur-musicien" qu'à l'extérieur avec un très bon chansonnier. Vraiment une cabane que je recommande pour vos "parties de sucre" en famille ou en groupe. Bravo aux propriétaires ainsi qu'à toute l'équipe.
Première expérience à cette cabane à sucre. Personnel tres sympathique & d une efficacitée redoutable. Emplacement & vue très agréable. Contrairement à ce que j ai lu dans d autres commentaires, le site, la vaisselle & les salles de bains sont propres & ce malgré que le bâtiment semblait à pleine capacitée. Petit bar (alcool & jus) a un prix raisonnable (7$ cocktails, 2$ jus & liqueurs). Le café, qui est a volonté est honnête & repond aux attentes. La nourriture étant à volonté, nous n avons manqué de rien Là où je dois, malheureusement, enlever des points est au niveau de la nourriture (goût). La soupe était bonne & traditionnelle. Les oreilles de Christ quant à eux étaient fidèles aux attentes. cependant les autres aliments étaient fades. L' ajout d' épices aiderait à rehausser les saveurs & ainsi améliorer l expérience. Je ne peux pas donner 4, ou 4.1 comme le/la propriétaire va répondre dans le commentaire de mon avis. Je donnerais 3.5 cependant, cette option est inexistante. Je donne une note de 3.
Pas asser de nourriture, exemple , étions 9 & reçu 8 crêpes, jambon très mince & reçu 5 tranches. & je sais pas qu elle sorte de saucisses c etais mais ont aurais dit qu elles étais pas cuite.
très déçus par la nourriture servie pour le prix demandé (47$ par personne). Pâté très bon au goût mais pas assez cuit, grosse patate ronde cuite sans beurre ou assaisonnement, saucisse à déjeuner servir au lieu des fameuses saucisses dans le sirop..Très long avant d'avoir suffisamment de nourriture pour tout le monde sur le table! On comprend qu'une table pleine ne peut être servis très rapidement, mais il serait plaisant de ne pas avoir besoin de demander un refill quand on voit clairement que tout le monde n'a pas pu être servis. Jamais personne ne nous a demandé ce qu'on désirait boire donc nous n'avons reçu aucun café ou quoi que ce soit mise à part l'eau. De plus, je comprends que tout coûte cher maintenant mais faire payer 5$ pour un bébé d'à peine 5 mois.. on m'a répondu au début que c'était pour la place assise & le tour de cheval pour ensuite me dire que c'était pour payer sa présence sur la site est assez ordinaire .. Surtout qu'on s'entend qu'elle ne peut nullement consommé d'aliment, qu'elle ne prend aucune place assise & ne peut bénéficier du tour de cheval.. on m'a répondu que c'était ça pour tout le monde malgré l'âge..bon.. C'est dommage car ambiance très plaisante pour les adultes & enfants (chansonnier, tour de chevaux, chasse aux cocos pour les enfants)! Il y a de la vie comme on dit!
Bonne cuisine, plusieurs activités gratuites surtout pour les enfants, beau paysage, pas trop de monde. Surtout prendre soin de rentrer Cabane à sucrerie Blouin dans le GPS, autrement il pourrait vous conduire à une ancienne adresse.
