lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - minuit

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - minuit

samedi

8:00 (am) - minuit

dimanche

8:00 (am) - 13:00

À propos

Cécile & Ramone se spécialise dans les techniques traditionnelles de fumage et la maîtrise des grillades à haute température. Les plats emblématiques mettent en avant des viandes longuement fumées, assaisonnées avec des mélanges d'épices exclusifs et nappées de sauces barbecue riches et savoureuses. La cuisine privilégie des portions généreuses de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché, préparées dans des fumoirs au bois pour obtenir une profondeur de goût authentique. L'établissement propose un cadre aux accents industriels avec des espaces de restauration conviviaux qui soulignent la nature brute de la cuisine américaine. Chaque élément du menu reflète un engagement envers un contrôle précis des cuissons et la qualité des protéines. Cette destination demeure idéale pour les amateurs de plats carnivores servis dans un environnement direct. La priorité est axée sur l'art du feu et de la fumée.

Avis pour Cécile & Ramone

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2200+)

*au 2026-08-01

4.5 1787 évaluations

5★

63%

4★

26%

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Cécile & Ramone est largement reconnu pour son atmosphère exceptionnelle, ses spectacles musicaux vibrants et son décor soigné, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas décontractés que pour les événements spéciaux. De nombreux clients soulignent la qualité de la cuisine, particulièrement pour les déjeuners et les tartares, et apprécient l'ambiance accueillante et dynamique qui accompagne les soirées. Bien que la majorité des commentaires reflètent des expériences positives concernant l'accueil et le service, certains visiteurs ont noté des incohérences, telles que la lenteur du service lors des périodes d'achalandage, des enjeux de facturation pour les grands groupes et des frustrations occasionnelles liées à des frais supplémentaires. Malgré ces critiques isolées concernant la logistique et le prix de certains produits, l'endroit demeure une destination fortement recommandée à Québec pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, vivante et divertissante.

Page 2 de 3 - 25 Avis

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1 Commentaire

3.5

Très peu de gens sur place. Service à revoir, serveuse peu présente. Table d'hôte excellente (Joue de boeuf & risotto aux fruits de mers)

26 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service. La cote de boeuf était divine.

20 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Super bien manger cote de boeuf super bonne on a passer une tres bonne soiree country le lundi soir

Merci a l equipe

21 mars 2023

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1 Commentaire

4.0

Très bonne table d'hôte (tartare saumon & fondue parmesan; joue de boeuf & risotto fruits de mer; mousse chocolat). Bonnes portions. Endroit bruyant, alors ceux qui veulent jaser tranquillement, ce n'est pas la meilleure place. Serveur très sympathique qui ne met pas de pression pour qu'on quitte.

12 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

J'ai réservé 48 heures à l'avance...
Surprise nous avion une belle banquette devant le stage🤩
La nourriture est excellente, sur la table nous avions côte de boeuf, filet mignon, tartare de Saumon, salade jardinière & tout tout tout était à la bonne température. Tous servi en même temps.
Un très gros merci au boss qui est venu à maintes reprise nous servir des shooter!!!!!
C'ÉTAIT PARFAIT

5 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Le service était parfait, merci à Éric. La nourriture était excellente & de vraiment bonne quantité. La côte de boeuf est ça coche & les tartares bien fait, bien dosé comme ça doit l'être. Je recommande ce restaurant anytime

17 juil. 2022

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1 Commentaire

4.5

La spécialité côte de boeuf excellente!

2 juil. 2022

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1 Commentaire

5.0

Le rôti de boeuf au jus était excellent, assiette bien garnie. Le pavé de saumon fumé beaucoup trop salé, j'avais oublié que la dernière fois c'était le cas aussi, j'aurais dû commander autre chose. L'entrée escargots & crevettes était délicieuse ainsi que la soupe à l'oignon gratiné & la fondue du terroir & son confit de pommes. Les cocktails étaient super. Le restaurant est superbe, & le service aussi. J'ai fait découvrir ce resto à des amis, ils y retourneront lors de leur prochain passage à Québec.

23 déc. 2021

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1 Commentaire

5.0

Karina offre un excellent service. La côte de boeuf au jus est magnifique !! Le spectacle super bon, même assis sur nos chaises. Nous y retournerons sans faute!

17 oct. 2021

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1 Commentaire

5.0

La côte de boeuf est si délicieuse. Personnel très gentil & décor incroyable

16 mars 2021

Cécile & Ramone

Les saveurs fumées audacieuses et les grillades savamment préparées définissent chaque repas chez Cécile & Ramone.

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