lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - minuit

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - minuit

samedi

8:00 (am) - minuit

dimanche

8:00 (am) - 13:00

À propos

Cécile & Ramone se spécialise dans les techniques traditionnelles de fumage et la maîtrise des grillades à haute température. Les plats emblématiques mettent en avant des viandes longuement fumées, assaisonnées avec des mélanges d'épices exclusifs et nappées de sauces barbecue riches et savoureuses. La cuisine privilégie des portions généreuses de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché, préparées dans des fumoirs au bois pour obtenir une profondeur de goût authentique. L'établissement propose un cadre aux accents industriels avec des espaces de restauration conviviaux qui soulignent la nature brute de la cuisine américaine. Chaque élément du menu reflète un engagement envers un contrôle précis des cuissons et la qualité des protéines. Cette destination demeure idéale pour les amateurs de plats carnivores servis dans un environnement direct. La priorité est axée sur l'art du feu et de la fumée.

Cécile & Ramone est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son décor unique et ses spectacles de qualité, ce qui en fait une destination prisée pour les sorties, les événements corporatifs et les rencontres sociales. De nombreux clients louent la qualité de la cuisine, notamment le tartare et les plats de viande, ainsi que l'environnement accueillant offert par le personnel. Toutefois, les expériences varient considérablement en ce qui concerne l'efficacité du service, plusieurs convives signalant des délais d'attente prolongés pour la nourriture et les boissons, particulièrement lors des périodes d'achalandage ou des spectacles. Bien que l'endroit soit apprécié pour son service professionnel et ses soirées thématiques animées, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant la taille des portions, la constance des prix et des lacunes occasionnelles dans l'attention portée au service, menant à une impression globale mitigée selon le moment de la visite.

Avis pour Cécile & Ramone

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2200+)

*au 2026-06-15

4.5 1758 évaluations

5★

63%

4★

25%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Page 1 de 3 - 22 Avis

Mireille

5.0

Meilleur tartare ! Super ambiance!

27 sept. 2025

sur Google

Anick

Je vous recommande , le tartare de boeuf était excellent . Musique un peu forte , mais le chansonnier était excellent .Belle ambiance . Personnel super courtois, & gentil . J'y retournerai .

31 août 2025

Melanie

3.0

Sur 4 personnes, 3 ont mangés du tartare soit de boeuf ou saumon. Dommages pour une première fois souper à ce resto, nous avons été très déçu. Tartare de boeuf pas de goût & celui au saumon morceau très gros & trop épicé.

Nous allons continuer d'aller déjeuner mais souper...terminé pour nous.

1 juin 2025

Wow wow wow meilleures tartare de saumon & super musique & super ambiance, j' adore.

7 mai 2024

via Other

1 Commentaire

2.5

Le tartare n'est pas terrible, & trop cher pour ce que l'on a. Allez essayer celui du malcommode à Beauport! De plus, la serveuse nous a induit en erreur sur la disponibilité du menu. Dommage que la nourriture soit si chère & très moyenne au goût car l'endroit est charmant. Pensez à changer le cuisinier avant de perdre votre réputation.

28 déc. 2023

4.0

Assaisonnement des tartares ordinaire, manque de goût
Vestiaire obligatoire quelle absurdité !
Mais notre serveuse Isabelle ! Un charme

11 nov. 2023

Emilie

J'ai reçu un tartare de thon congelé. Parcontre lorsque signifie au personnel on m'a apporté une autre entrée. Prix un peu cher mais je comprends que c'est pour payer l'ambiance /spectacles.

8 nov. 2023

4.5

Passé à la torche, le tartare de saumon n'est pas vraiment un tartare

3 sept. 2023

Très bon service. Toutefois, les tartares sont fades & sans saveur.

24 mai 2023

Très bonne table d'hôte (tartare saumon & fondue parmesan; joue de boeuf & risotto fruits de mer; mousse chocolat). Bonnes portions. Endroit bruyant, alors ceux qui veulent jaser tranquillement, ce n'est pas la meilleure place. Serveur très sympathique qui ne met pas de pression pour qu'on quitte.

12 mars 2023

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