lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - minuit

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - minuit

samedi

8:00 (am) - minuit

dimanche

8:00 (am) - 13:00

À propos

Cécile & Ramone se spécialise dans les techniques traditionnelles de fumage et la maîtrise des grillades à haute température. Les plats emblématiques mettent en avant des viandes longuement fumées, assaisonnées avec des mélanges d'épices exclusifs et nappées de sauces barbecue riches et savoureuses. La cuisine privilégie des portions généreuses de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché, préparées dans des fumoirs au bois pour obtenir une profondeur de goût authentique. L'établissement propose un cadre aux accents industriels avec des espaces de restauration conviviaux qui soulignent la nature brute de la cuisine américaine. Chaque élément du menu reflète un engagement envers un contrôle précis des cuissons et la qualité des protéines. Cette destination demeure idéale pour les amateurs de plats carnivores servis dans un environnement direct. La priorité est axée sur l'art du feu et de la fumée.

Avis pour Cécile & Ramone

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2200+)

*au 2026-08-01

4.5 1790 évaluations

5★

63%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Cécile & Ramone est largement reconnu pour son atmosphère exceptionnelle, ses spectacles musicaux vibrants et son décor soigné, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas décontractés que pour les événements spéciaux. De nombreux clients soulignent la qualité de la cuisine, particulièrement pour les déjeuners et les tartares, et apprécient l'ambiance accueillante et dynamique qui accompagne les soirées. Bien que la majorité des commentaires reflètent des expériences positives concernant l'accueil et le service, certains visiteurs ont noté des incohérences, telles que la lenteur du service lors des périodes d'achalandage, des enjeux de facturation pour les grands groupes et des frustrations occasionnelles liées à des frais supplémentaires. Malgré ces critiques isolées concernant la logistique et le prix de certains produits, l'endroit demeure une destination fortement recommandée à Québec pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, vivante et divertissante.

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1 Commentaire

5.0

Excellente cuisine & le service est rapide & agréable.

10 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Service rapide & show excellent !!

11 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

service courtois & rapide .Personnel souriant . Excellente qualité de la nourriture .

10 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un déjeuner gargantuesque & délicieux. Swrvice rapide & dans la bonne humeur. De plus, la serveuse était super gentille. C'était ma première visite & j'ai adorée. Je vais y retourner avec plaisir. Merci!

3 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

très bon service , efficace & rapide

6 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Notre visite sur l'heure du dîner a été vraiment agréable. L'ambiance & la nourriture excellente. Service excellent & rapide!

9 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Le repas était excellent, le service rapide & tout le personnel était à notre écoute. Très belle soirée!!

2 déc. 2022

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1 Commentaire

4.0

Belle ambiance, assiette bien remplie...le service était rapide & courtois

28 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Première visite FOH pour moi chez Cécile & Ramone. Vraiment, vraiment impressionné par la qualité, la quantité, la chaleur, la cuisson des légumes pour l'assiette de poulet au menu du midi le 2 mars 2021. La cuisine fait un excellent travail. Accueil rapide, précis & courtois. Service très bon, serveuse connait bien & suggère bien les items sur le menu. Suite très performante & précise. Vaisselle plats principaux très élégante. Belle expérience globale. Continuer votre excellent travail!

3 mars 2022

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1 Commentaire

1.5

Très mauvaise expérience. Je comprend les difficultés actuelles MAIS si vous n'êtes pas en mesure de livrer le minimum de qualité & de professionnalisme que toute clientèle mérite...

Les aliments étaient tièdes au mieux (côtelette de veau tiède, sauce tiède, légumes grillés à peine plus que température pièce, pâtes froides...). Ok... Ça arrive... Notre serveuse gère rapidement & reprend l'assiette. Elle revient assez rapidement & me ressert la même assiette... avec la côtelette (morceau manquant goûté plus tôt inclus) flippée dans l'assiette pour cacher ce bout manquant avec les pâtes. Beaucoup trop cuite, raide. La sauce a maitenant un épais film sur le dessus. Je la refuse de nouveau. Je regarde ma conjointe manger, attend qu'elle termine & demande l'addition. C'est étrange: ça ne nous tentait même plus de rester pour un spectacle gratuit.

Avec cette première sortie-spectacle depuis plus d'un an avec mon amoureuse gâchée, nous avons quitté vers un autre resto pour le dessert.

À part la serveuse, qui a fait un excellent boulot, je me serai attendu à ce que quelqu'un (gérant, directeur ou autre.. ) vienne voir c'est quoi le problème... Ça me démontre malheureusement que la satisfaction de la clientèle n'est pas le coeur de leur 'expérience-client'.

Non seulement je ne le recommanderai plus, je vais le déconseiller. Je n'y retournerai certainement pas moi-même.

22 août 2021

Cécile & Ramone

Les saveurs fumées audacieuses et les grillades savamment préparées définissent chaque repas chez Cécile & Ramone.

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