lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - minuit

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - minuit

samedi

8:00 (am) - minuit

dimanche

8:00 (am) - 13:00

À propos

Cécile & Ramone se spécialise dans les techniques traditionnelles de fumage et la maîtrise des grillades à haute température. Les plats emblématiques mettent en avant des viandes longuement fumées, assaisonnées avec des mélanges d'épices exclusifs et nappées de sauces barbecue riches et savoureuses. La cuisine privilégie des portions généreuses de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché, préparées dans des fumoirs au bois pour obtenir une profondeur de goût authentique. L'établissement propose un cadre aux accents industriels avec des espaces de restauration conviviaux qui soulignent la nature brute de la cuisine américaine. Chaque élément du menu reflète un engagement envers un contrôle précis des cuissons et la qualité des protéines. Cette destination demeure idéale pour les amateurs de plats carnivores servis dans un environnement direct. La priorité est axée sur l'art du feu et de la fumée.

Cécile & Ramone est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son décor unique et ses spectacles de qualité, ce qui en fait une destination prisée pour les sorties, les événements corporatifs et les rencontres sociales. De nombreux clients louent la qualité de la cuisine, notamment le tartare et les plats de viande, ainsi que l'environnement accueillant offert par le personnel. Toutefois, les expériences varient considérablement en ce qui concerne l'efficacité du service, plusieurs convives signalant des délais d'attente prolongés pour la nourriture et les boissons, particulièrement lors des périodes d'achalandage ou des spectacles. Bien que l'endroit soit apprécié pour son service professionnel et ses soirées thématiques animées, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant la taille des portions, la constance des prix et des lacunes occasionnelles dans l'attention portée au service, menant à une impression globale mitigée selon le moment de la visite.

Avis pour Cécile & Ramone

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2200+)

*au 2026-06-15

4.5 1758 évaluations

5★

63%

4★

25%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Page 2 de 7 - 61 Avis

Mike

5.0

Excellent endroit pour la bouffe & les spectacles!

23 mars 2025

sur Google

Fifi

Très beau restaurant, on y mange bien !
Spectacle (consulter le programme) après le repas le samedi soir. Réservé en haut ou des banquettes si vous voulez rester assis, car les tables sont enlevé après le repas en bas😉

8 mars 2025

Melanie

Wow super belle soirée!!première fois mais pas la dernière....le souper & le spectacle était parfait.

2 mars 2025

Dominique

Première fois au Cécile & Ramone, super ambiance. Décor de biker original. La bouffe est bonne, la serveuse était aimable. Ils offrent des spectacles gratuit à partir de 21h à tout les week-end à ce que je peux comprendre. Le groupe de cover qui était sur place vendredi le 6 septembre était franchement sur la grosse coche & la chanteuse avait le don de nous faire embarquer. Si c'est toujours de même, je vais y prendre goût c'est certain. Je vous le recommande.

7 sept. 2024

Roger

Le restaurant Cécile & Ramone est un endroit unique à Québec. Imaginez un Hard Rock Café version québécoise, avec un décor extravagant. Cécile & Ramone propose un road trip culinaire, une expérience musicale différente & une salle de spectacle excentrique. Des artistes de renommée internationale s'y produisent chaque mois. Lors de mon passage, j'ai pris la longe de flétan du Québec qui était cuit à point. Ce qui à mon avis n'est pas donné à chaque cuisinier de bien réussir la cuisson de ce type de poisson qui peut devenir très sec rapidement. Généreusement bien servi & une sauce avec salsa d'ananas & de mangues au rhum qui se mariait parfaitement avec ce plat. Servi avec riz & légumes . Lors de mon 2e passage, j'ai pris le Demi poulet fumé ici. Un pur régal avec une portion de poulet colossale. Une sauce BBQ maison sucré aigre-douce magique. Frites & salade de chou extra ! Il faut prendre le temps d'aller vivre l'expérience tout autant du menu que du lieu. Merci à la serveuse qui m'a permis de franchir la partie fermée du 2e étage pour faire des photos.

3 août 2024

Dave

4.0

Belle soirée Souper & spectacle hommage à deep purple

16 avr. 2024

via Other

1 Commentaire

Ma conjointe & moi avons passé une excellent soirée. Un bon repas & un excellent spectacle. Nous vous visiterons certainement à nouveau!

5 févr. 2024

4.5

Pour une première expérience, wow, mais quelle belle soirée, la bouffe, l'ambiance, le service & l'excellent spectacle. Ce n'est sûrement pas notre dernière fois.👏👏👏👏

28 janv. 2024

Merci pour la soirée
Bonne expérience générale, un peu de délai entre la fin du repas & le début du spectacle, ce qui a pousser quelques personnes à quitter.
J'aurais trouvé plus simple de payer le pourboire en avance afin de faciliter la gestion. Sinon excellent service de Renaud & belle ambiance festive

4 déc. 2023

Ambiance super très bon service

Point moins agreable : la musique lots du spectacle est tellement Forte qu'on ne peux sentendre parler
Le vestiaire obligatoire a 2$ qui navais pas été mentionné lors de la réservation

18 nov. 2023

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