lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - minuit

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - minuit

samedi

8:00 (am) - minuit

dimanche

8:00 (am) - 13:00

À propos

Cécile & Ramone se spécialise dans les techniques traditionnelles de fumage et la maîtrise des grillades à haute température. Les plats emblématiques mettent en avant des viandes longuement fumées, assaisonnées avec des mélanges d'épices exclusifs et nappées de sauces barbecue riches et savoureuses. La cuisine privilégie des portions généreuses de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché, préparées dans des fumoirs au bois pour obtenir une profondeur de goût authentique. L'établissement propose un cadre aux accents industriels avec des espaces de restauration conviviaux qui soulignent la nature brute de la cuisine américaine. Chaque élément du menu reflète un engagement envers un contrôle précis des cuissons et la qualité des protéines. Cette destination demeure idéale pour les amateurs de plats carnivores servis dans un environnement direct. La priorité est axée sur l'art du feu et de la fumée.

Cécile & Ramone est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son décor unique et ses spectacles de qualité, ce qui en fait une destination prisée pour les sorties, les événements corporatifs et les rencontres sociales. De nombreux clients louent la qualité de la cuisine, notamment le tartare et les plats de viande, ainsi que l'environnement accueillant offert par le personnel. Toutefois, les expériences varient considérablement en ce qui concerne l'efficacité du service, plusieurs convives signalant des délais d'attente prolongés pour la nourriture et les boissons, particulièrement lors des périodes d'achalandage ou des spectacles. Bien que l'endroit soit apprécié pour son service professionnel et ses soirées thématiques animées, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant la taille des portions, la constance des prix et des lacunes occasionnelles dans l'attention portée au service, menant à une impression globale mitigée selon le moment de la visite.

Avis pour Cécile & Ramone

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2200+)

*au 2026-06-15

4.5 1762 évaluations

5★

63%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

spectacle(69) groupe(47) dejeuner(47) musique(44) prix(38) qualite(32) decor(25) rapide(25) boeuf(25) band(24) tartare(23) magnifique(23)

Résumé des avis

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Øligaelle

5.0

Service de qualité,🥰

28 nov. 2025

sur Google

Justin

Bon service, bonne bouffe, du bon rock c'est une belle façons de d'écrire ce resto bar. Je recommande.

19 nov. 2025

Raoni

Excellent ambiance & bel endroit pour des spectacles & soirée à Québec!!!

8 nov. 2025

Brigitte

Quelle jolie salle ! La cuisine est délicieuse, le service impeccable ! Réservation faite pour samedi prochain car il y a la soirée de musique country !

2 nov. 2025

Andre

L'hommage à Metallica était sur la coche !

29 oct. 2025

Kathy

🤗🤗

24 oct. 2025

Keven

Personnel accueillant , rapport qualité prix très bien ( menu midi)

6 oct. 2025

Bernard

Pour un dîner, nourriture excellente & le vin le midi est très abordable, service parfait & le directeur vient nous voir souvent pour connaître nos impressions, bravo

5 oct. 2025

Pierre

Merci beaucoup super service & très jolie la serveuse 🥰

Sylvie

Moi & mon conjoint étions pas courant qu'il y servait des déjeuné, & c'est vraiment très bon. Nous avons eu un coup de coeur pour la place , la qualité des déjeuné & des portions & même du prix , l'ambiance était vraiment cool avec des musiciens de jazz sur place .
WOW nous avons adoré & nous allons y retourner.

29 sept. 2025

Cécile & Ramone

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