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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OPEN5 pm - 10 pm
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Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94571 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 4 of 7 - 62 Reviews
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1 Review
5.0

Ne vous fiez pas au dehors... entré dans le resto & vous aller passer une superbe expérience. Mention spéciale à Mathieu au bar. Ces explications du menu & sa bonne humeur est exceptionnelle.
Bravo à vous tous.
Paul & Sonya

Aug 19, 2023
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1 Review
5.0

C'est une explosion de saveur, la nourriture servie est non seulement délicieusement apprêtée mais elle est cuisinée avec passion. Le service est impeccable, de l'accueil, a l'explication des mets au menu, du service au table, au bar, le service est amical. Tout à fait en sorte que notre expérience culinaire soit unique & ce restaurant sera pour nous un incontournable pour l'amateur de viande que nous sommes. l'ambiance chaleureuse, le décor rustique du petit restaurant & l'odeur qui émane de la cuisine ouvre l'appétit.

Aug 3, 2023
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1 Review
5.0

Super soirée avec trois amis, assis au bar où nous avons reçu un service VIP de la part de toute l'équipe & particulièrement de David, grand maître & gardien du royaume du bourbon, bières & du bon vin.

Apr 22, 2023
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1 Review
5.0

Merci à David au bar qui nous a fait vivre une expérience mémorable le 2022-12-02 en soirée!!!

Dec 5, 2022
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1 Review
5.0

Merci à toute l'équipe! Nous avons passé une succulente soirée en famille au bar avec la merveilleuse Pénélope! À bientôt!

Nov 25, 2022
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1 Review
5.0

Comme la dernière fois très bon souper & excellent service par Laurence au bar !!

Sep 25, 2022
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1 Review
5.0

Sincèrement extraordinaire comme expérience! Nous avons pris le repas découverte & TOUT était délicieux! Le service était incroyable avec David au bar! Les serveurs/serveuses ont tous l'air passionnés par leur travail. Nous rerournerons c'est certain!!!!

Sep 10, 2022
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1 Review
5.0

Les serveurs étaient chaleureux, drôles & efficaces! On a bien aimé Alice au bar! Le brisket & le poulet frit étaient savoureux. Le gâteau aux carottes est un incontournable!
Merci pour cette soirée, nous sommes très satisfaits de notre expérience.

Aug 10, 2022
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1 Review
4.5

Super ambiance & un service impeccable. Les employés avaient du fun & je ne sentais pas que les serveurs étaient là pour vendre. J'ai été très bien conseillé par la barmaid, qui est venue à ma table directement!

Apr 20, 2022
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1 Review
5.0

La poutine Barbara... 🤩

Feb 13, 2022
View 4571 ratings
www.restoquebec.ca