FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Chez Biceps BBQ Cover Image
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals

About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
5★
91%
4★
8%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Chez Biceps BBQ was featured in the article(s) below.

Virtual Visit

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-04
5★
91%
4★
8%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 3 of 4 - 39 Reviews

Wow! Quelle nourriture exceptionnelle remplie d'amour, un service irréprochable, un travail d'équipe incroyable, nous avons mangé & été servi comme nul part ailleurs! Côtes levées, assiette du patrimoine, Mac & Cheese, les entrées & la fabuleuse tarte au citron, du bon vin Wow & Rewow! & quelle ambiance ! Félicitations Vincent & à toute l'équipe, merci à Jasmine notre serveuse, une perle! Longue vie au resto & à sa formule gagnante !

Dec 31, 2023
on Google
5.0

Service exceptionnel, le staff était amicale & souriant, ils ont visiblement du plaisir en travaillant, nous avons manqué de rien. La nourriture était de très bonne qualité & très gouteuse. Nous avons pris des côtes levées, mac & cheese, patates farcis, bacon on the side ainsi que la saucisse. La viande est tendre, elle fond dans la bouche. Les portions sont généreuse. L'ambiance est cozy mais c'est quand même loud, similaire à une cabane à sucre en terme d'ambiance seulement. Je recommande à tous amateurs de viande. 10/10

Dec 18, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

On est toujours très bien accueillis & très bien servis. Pour commencer on a essayé le carpaccio de boeuf au homard wow! Impeccable, un régal! Ensuite on a commandé le trio du patrimoine ainsi que le canard qui n'était pas sur le menu a notre dernière visite & nous avons adoré, la sauce qui l'accompagnait était délicieuse également. La patate & le mac n cheese etaient delicieux comme a l'habitude. On s'est laissé tenter par la crème brulée au cheesecake aux fraises pour finir. Le gout vraiment délicieux, les fraises, le crumble & la texture wow. Le sucre de la crème brûlée avait été trop brulé a un endroit c'est notre seule déception! On prévoit deja revenir debut 2024 on adore venir chez biceps c'est toujours une belle soirée! Merci ❤️

Nov 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Absolument tout était excellent. Le Mac & cheese est simplement décadent.

Jul 1, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ce resto m'a permis de me sentir ailleurs. La nourriture était plus qu'excellente. Nous avons partagé le combo du patrimoine, le poulet sudiste, accompagné du poivron rouge au feu & du Mac & cheese. Un pur délice & tout était en accord parfait.

La tarte au citron était énorme & surtout excellente avec ses 3 pouces de merkngue italienne brulée.

Quelle belle experience, c'était pour ma fête & je vais réserver à nouveau pour celle de mon chum.

Good job au chef Vincent Chatigny & sa team de feu!

Apr 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

La bouffe est excellente. Que dire de l'accompagnement de mac & cheese qui est un vrai délice. L'ambiance est festive & les employés ont l'air d'adorer leur job.

Feb 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Absolument excellent en tous points. La nourriture est savoureuse, nous voulions manger des côtes levées, mais il n'y en avait plus alors nous avons choisi les recommandation du serveur (Samuel, très sympathique) & c'était un vrai délice (le big rib & l'échine de porc). Nous avons aussi goûté au bacon, falafel au canard & Mac & Cheese. WOW! Portions généreuses, nous en avons rapporté! Le décor est original, belle ambiance & beau travail d'équipe (félicitations d'ailleurs au propriétaire car on sent vraiment que c'est agréable d'y travailler, les employés connaissent les produits & nous renseignent, viennent nous voir pour vérifier si tout est correct). Nous avions vu ce restaurant à l'émission "99 raisons d'aimer Québec", heureusement car il est situé en banlieue de Québec (10 minutes environ), mais le détour en vaut la peine.

Aug 17, 2022
via Other
1 Review
5.0

Personnel extraordinaire, expérience unique & nourriture extra!!! Particulièrement le Mac n cheese

Jul 18, 2022
via Other
1 Review
5.0

L'expérience complète est juste incroyable! Je recommande X 1000!
Cuisine & service impeccable!

Nous avons pris le menu découverte question de vivre l'expérience bicep bbq de À à Z!

Le bloody wow, les entrées encore plus wow les oreilles de christ délicieuse! & que dire du menu principale juste trop malade! Les côtés-levée un gros coup de coeur pour moi aisin que la brisquette & le Mac n cheese! Bref je salive juste à en parler!

Très bel endroit ambiance unique.
Le serveur David & ses collègues sont juste insane.

Pour vrai rien à dire de négatif!

Jul 9, 2022
via Other
1 Review
5.0

Ça fait 3 ans que j essaie de planifier un souper avec des amis chez biceps BBQ. L' attente en a valu la peine. Tout étais excellent. La première ere étoile reviens au Mac & Cheese & a la brisket. Super ambiance & employés très passionnées

Nov 9, 2021