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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-09
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 3 of 6 - 55 Reviews
Philippe
4.0

Ambiance & décor extraordinaire pour passer une bonne soirée. La viande est tendre, mais pourrait être davantage fumée.

Dec 1, 2023
on Google
Alexandre
5.0

Délicieux! Tout le menu a l'air excellent! Service excellent du début à la fin. Décor de shack/chalet avec mobilier rustique qui rend le tout intime. Bon choix de bières, cocktails & vins.

Nov 20, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Les côtes levées sont excellentes! Les drinks étaient super bons & bien présentés. L'ambiance & le décor sont différents des autres restaurants. Je recommande pour un souper entre amis. 🙃

Sep 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tout est là pour passer un merveilleux moments ! Nourritures savoureuses, personnels compétents & heureux de travailler, décor qui sort de l'ordinaire! Merci à toute l'équipe pour ce super souper👍👍👍

Aug 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'ai adoré pour la première. Mes papilles gustatives en ont eu pour leur argent. Beau décor très sympathique sûrement plusieurs expérience à revivre avec vous. Bonne journée

Aug 13, 2023
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1 Review
5.0

J'ai apprécié qu'on m'informe de la disponibilité de la table avant l'heure prévue. Pour ce qui est de l'ambiance, le décor est sympathique mais c'était très bruyant.

Aug 6, 2023
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1 Review
5.0

C'est une explosion de saveur, la nourriture servie est non seulement délicieusement apprêtée mais elle est cuisinée avec passion. Le service est impeccable, de l'accueil, a l'explication des mets au menu, du service au table, au bar, le service est amical. Tout à fait en sorte que notre expérience culinaire soit unique & ce restaurant sera pour nous un incontournable pour l'amateur de viande que nous sommes. l'ambiance chaleureuse, le décor rustique du petit restaurant & l'odeur qui émane de la cuisine ouvre l'appétit.

Aug 3, 2023
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1 Review
5.0

Dès notre entrée dans le restaurant, l'odeur de fumée nous donne l'eau à la bouche. Le décor est parfait! Les plats sont tous savoureux! On a reçu un excellent service. Bref, tout était parfait!!

Jul 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ambiance, décor & service parfait.
La nourriture & les cocktails étaient fantastiques.
Nous y reviendrons assurément!

Jul 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

Super comme première fois, grâce à notre serveur William qui, je trouve donne un plus à l'expérience de par sa prestance & ses explications du menu, il est vraiment hot!!! Sans compter le décor, on est comme dans un autre monde. Expérience parfaite pour nous.

Jul 6, 2023
View 4581 ratings
www.restoquebec.ca