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Chez Biceps BBQ Cover Image
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals

About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Virtual Visit

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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-09
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 2 of 5 - 45 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Un rêve éveillé ! Le menu découverte est absolument à essayer. Tout était parfait : qualité, quantité, prix. Un incontournable à découvrir !

Jan 28, 2024

LA place AU Québec pour mangé du vrai BBQ! Mais plus encore! Un des rare restaurant ou TOUT est fait sur place. Pas de préparé en usine & acheté au fournisseur! Le restaurant de Vincent est un incontournable/incomparable!

Jan 25, 2024
on Google
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1 Review
5.0

Tout était A1, les serveurs sont très avenants & souriant pendant notre visite.
Le tomahawk est un incontournable & les desserts sont définitivement à partager!!

Dec 30, 2023
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1 Review
5.0

Un incontournable pour manger de la viande fumée.

Nov 27, 2023

J'ai trouvé mon nouveau resto préféré! 😍 J'ai pas d'autres mots pour décrire mon expérience. Le personnel est ultra sympathique, les cocktails sont divins & les assiette... wow! C'est un incontournable pour les amateurs de bbq!

Nov 25, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Biceps c'est une expérience client & culinaire. Chaque fois que nous y allons c'est toujours aussi bon voire même plus d'une fois à l'autre. C'est définitivement un incontournable dans la Capitale ! Merci pour cette ambiance unique & l'excellente nourriture.

Oct 13, 2023
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1 Review
5.0

C'est une explosion de saveur, la nourriture servie est non seulement délicieusement apprêtée mais elle est cuisinée avec passion. Le service est impeccable, de l'accueil, a l'explication des mets au menu, du service au table, au bar, le service est amical. Tout à fait en sorte que notre expérience culinaire soit unique & ce restaurant sera pour nous un incontournable pour l'amateur de viande que nous sommes. l'ambiance chaleureuse, le décor rustique du petit restaurant & l'odeur qui émane de la cuisine ouvre l'appétit.

Aug 3, 2023
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1 Review
5.0

Tout était parfait en particulier la brisquette qui est un incontournable & le service impeccable.

Jul 17, 2023
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1 Review
5.0

La qualité du service & de la nourriture est toujours au delà de nos attentes. Je recommande ce resto, c'est un incontournable pour les amateurs de viandes fumée.

May 12, 2023
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1 Review
5.0

Belle soirée, accueil formidable du personnel, repas succulent. Toujours un plaisir incontournable à s'offrir.

Nov 27, 2022