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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-10
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 13 of 15 - 146 Reviews
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1 Review
5.0

Meilleure viande que j'ai mangé. Service extraordinaire

Jul 25, 2021
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1 Review
5.0

Très bon service personnel accueillant & passionné. La bouffe : meilleur viandes que j'ai manger a vie. L'ambiance très agréable. Je le recommande

Jul 24, 2021
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1 Review
5.0

Super soirée ! C'était notre 1ère fois chez Biceps BBQ & ce ne sera pas la dernière ! Dès notre entrée, on se sent accueillis & pris en charge pour vivre une soirée funny ! Le service est impeccable, on ne manque jamais de rien ! Le personnel est courtois & connaît le menu sur le bout des doigts ! Chaque plat décrit nous donne l'eau à la bouche ! Que dire du Bloody César spécial Biceps .. Il est "sua coche" ! Le bacon maison est débile, tout est bien dosé ! Juste assez piquant ! 🔥

Les pépites de boeuf en entrée fondaient dans la bouche, c'était exquis. Bien que nous n'ayons pas été impressionnés par le poulet frit, la viande rouge tant qu'à elle est délicieuse ! La brisket de boeuf est un incontournable, les côtes levées sont tendres & goûteuses, la saucisse maison super bonne, bref, nous avons énormément appréciés notre expérience & nous le recommandons chaleureusement ! Nous sommes partis de l'endroit le bedon plein & avons passés une soirée plus que parfaite !

Merci, & à bientôt !!! 😁

Jul 17, 2021
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1 Review
5.0

Meilleur resto à Québec pour les amateurs de viandes! Service impeccable (le staff est vraiment sympathiques & "su'a coche") & la bouffe est tout simplement délectable. Je le recommande sans hésiter :)

Jul 9, 2021
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1 Review
5.0

WoW! Pour les amateurs de viande, c'est le paradis! On a eu besoin d'aide pour choisir, on voulait goûter à tout! Je recommande le délicieux Bloody Caesar en attendant de vous décider 😉. Les ailes de poulet sont extraordinaires, les meilleures que j'ai mangées. Ambiance chaleureuse, décor atypique, on a adoré notre expérience.🥰

Jun 30, 2021
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1 Review
5.0

Toujours meilleur de fois en fois!! Service rapide & impeccable!! Un incontournable dans la région de Québec pour les amateurs de bonne viande

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Ambiance d'un resto bbq du sud des etats unis a Québec. Un service exceptionnel & de la viandes bbq d'une qualité supérieure. Une expérience a répéter sans aucun doute.

Apr 7, 2021
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1 Review
5.0

J'ai complétement adoré, la viande est débile, l'ambiance & le service est sans faille. J'ai même eu une émotion en mangeant la patate miraculeuse !!!

Mar 28, 2021
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1 Review
5.0

Meilleure repas que j'ai mangé de ma vie! La viande fumée était parfaite. C'était divin! Service impeccable. Je recommande à tous les amateurs de viande.

Feb 8, 2021
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1 Review
5.0

Excellent repas!! La viande fond dans la bouche!

Feb 7, 2021
View 4581 ratings
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