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Chez Biceps BBQ Cover Image
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals

About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-10
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 8 of 15 - 146 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Meilleur resto
Meilleurs serveurs
Meilleure bouffe
Vive la viande

Mar 2, 2023
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1 Review
5.0

Quel expérience incroyable! Depuis le temps que j'en entendais parler! Service attentionné par une équipe jeune & dynamique. A peine le verre d'eau a 1/2 & il se remplissait. Équipe souriante. Malgré les allergies poissons, fruits de mer, crustacés, ananas, vin rouge... nous avons pu déguster chacun des service sans crainte & la viande qui se défaisait à la fourchette. Hummm... expérience à répéter. Que dire de leurs desserts gigantesques & unique. Un pur délice. Merci pour ce moment unique & exquis.

Feb 18, 2023
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1 Review
5.0

La viande est a tomber par terre. Les plats a partager en valent vraiment la peine. Tu en as pour ton argent, même plus. Nous étions 4 & on était « COMPLÈTEMENT » bourré. Pour le service & l'ambiance c'est une expérience agréable chaleureux typique « canadian vibe »

Feb 17, 2023
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1 Review
5.0

Notre expérience chez Biceps BBQ à été extraordinaire!!! La qualité exceptionnelle des plats : les mélanges de saveurs, les textures tant des différentes pièces de viandes que des entrees & sidedishs. & que dire du service : tout simplement fabuleux. Le personnel est très attentionné, drôle & toujours à l'affût de nos besoins. Tout était parfait. Nous avons adore & on planifie déjà notre prochaine visite!

Feb 12, 2023
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1 Review
5.0

T'aime la viande C'est la place!!! Super service!!!

Feb 11, 2023
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1 Review
5.0

On est ailleurs ici: la tendreté & le goût de la viande. OMG! Super service & ambiance aussi. Notre première fois, mais sûrement pas la dernière.

Jan 15, 2023
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1 Review
5.0

Excellent; service impeccable; serveur drôles & sympathiques. Pour amateur sérieux de viande!

Jan 15, 2023
5.0

Incroyable. Il faut le vivre ! La qualité de la viande, les goûts qui s'agence c'est parfait. Les amateurs de viande ne peuvent pas être déçus.

Dec 8, 2022
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1 Review
5.0

Accueil chaleureux & simple, endroit non pompeux, service rapide & viandes de qualité! On y retourne régulièrement!

Nov 10, 2022
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1 Review
5.0

La viande & les sides étaient tout simplement succulent. Le service impeccable & que dire de l'odeur lorsque nous entrons dans le restaurant.
L'ambiance ainsi que les décors valent également le détour.

Oct 18, 2022