FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Chez Biceps BBQ Cover Image
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
Menu ReserveBoutiqueGift-Cards

About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
5★
91%
4★
8%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Chez Biceps BBQ was featured in the article(s) below.

PressView More

Virtual Visit

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-11
4.94581 ratings
5★
91%
4★
8%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

bbq(213) viande(164) qualite(143) unique(118) poutine(80) brisket(61) prix(52) saveur(49) rib(46) decor(46) incontournable(45) cheese(44)

Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 11 of 258 - 2579 Reviews
Denis
5.0

C'est toujours un plaisir d'aller Chez Biceps , c'est toujours excellent la nourriture .

Oct 15, 2025
on Google
Coralie
5.0

Wow tout était excellent je vais revenir🤤

Oct 12, 2025
on Google
Myriam
5.0

Ma conjointe & moi-même revenont tout juste du Biceps pour y fêter ses 30 ans & nous avons passé une soirée absolument incroyable. La cuisine était délicieuse & chaque plat de l'option découverte nous a fait plaisir (shoutout à l'espresso martini qui était excellent)!

Au niveau du service, les serveurs étaient hyper chaleureux, drôles & efficaces. Difficile d'en demander plus!

L'ambiance était chaleureuse & notre première impression assez positive. L'endroit a'grow on us' au cours de la soirée.

Le prix de l'assiette découverte est 100% approprié compte tenu de la quantité de nourriture qui a été déposée sur la table & rapportée à la maison.

La seule critique que je pourrais mentionner est que l'endroit n'est pas assez éclairée pour prendre des photos qui mettent en valeur la nourriture pour nos reviews google :)

Oct 10, 2025
on Google
Catherine
5.0

C'est la meilleure expérience que j'ai eue en restauration ! Le personnel, la nourriture, l'ambiance: tout était un 12/10. Ils ont gagné une cliente à vie !

Oct 10, 2025
on Google
Cathie
5.0

Nous allons chez Biceps BBQ au moins deux par année & nous sommes toujours satisfaits. Tout est bon!

Oct 9, 2025
on Google
Frédéric
5.0

Wow wow & wow!!! Enfin un vrai resto style BBQ américain au Québec. Nous avons mangés comme des rois tout en étant servis par un staff tellement sympathique & rigolo que l'expérience est encore meilleur. Mais la nourriture est juste incroyable, les oreilles de crisse sont les meilleurs du monde , le brisquet tendre & goûteux tu peux le couper avec un couteau à beurre, le short rib de boeuf une finesse & a l'air d'un os de dinosaure tellement il est gros. Un top of the hat au chef Vincent Chatigny & un incontournable a Québec!

Oct 7, 2025
on Google
Jerome
5.0

A place of it's own! We go once a year & it's a wonderful experience every time! 👌

Oct 4, 2025
on Google
Martine
5.0

Ce n'est pas pour rien que ce resto à une bonne réputation, c'est excellent & généreux!! C'est le plus près de ce que nous avons mangé pendant notre passage au Texas, du vrai bon BBQ! Le personnel est super gentil également. Nous avons pris le menu Dégustation & nous n'avons pas été capable de le finir 😅 Un excellent rapport qualité/quantité/prix!! Essayez ça sans hésiter!!

Oct 1, 2025
on Google
Frédéric
5.0

sérieusement LA meilleure place pour un repas BBQ à Québec

Sep 26, 2025
on Google
Thomas
5.0

Le meilleur BBQ/ fumoir à Québec

Sep 6, 2025
on Google
www.restoquebec.ca