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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-11
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 14 of 258 - 2579 Reviews
Mr.
5.0

Menu de groupe excellent très belle découverte nous étions 10 & tous ravie!

Aug 8, 2025
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Force
5.0

Excellent poulet!!

Aug 7, 2025
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Sebbe
5.0

Meilleur Barbecue que jai manger de ma vie, tres unique, grosse portion & un des meilleur experience client tu peux avoir! . Franchement tres impressionner & on va clairement y retourner. Merci a vous pour cette merveilleuse experience gastronomique.

Aug 4, 2025
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Edward
5.0

Une soirée absolument merveilleuse ! Nous avons pris le Menu Dégustation & chaque plat était un vrai délice, mais le tataki de boeuf était tout simplement exceptionnel. L'ambiance était parfaite & le service irréprochable. Un énorme merci à Nicolas - sympathique, passionné, & très connaissant. C'est rare & agréable de voir quelqu'un aussi fier de son travail. Merci pour cette expérience inoubliable !

Aug 4, 2025
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Geneviève
5.0

Plusieurs avis parlais de look d'un chalet figé dans le temps, nourriture généreuse & savoureuse ainsi qu'un excellent service. Je suis absolument d'accord avec toutes ces personnes. C'était ma première fois & sûrement pas la dernière. Assurez vous d'avoir bien faim en arrivant car vous en aurez pour votre argent. Nous avons pris le menu découverte & tout les plats était savoureux. J'ai eu un coups de coups pour les oreilles de christ, le mac&cheese ainsi que le poulet frit. Le service était impeccable. Si vous êtes amateur de viande je recommande

Aug 4, 2025
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Martin
5.0

C'est tout tout tout qui est excellent . La nourriture, le décors & le staff.

Aug 3, 2025
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Kenny
5.0

BBQ Excellent ! Le meilleur BBQ que j'ai mangé de ma vie! Viande bien fumée & fondante, le Mac & cheese très crémeux & fromager !

Jul 28, 2025
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Hiram
5.0

Tout sur le menu est délicieux, mais la brisket & le mac & cheese reste indétrônable ! 10/10

Jul 28, 2025
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Monsieur
5.0

L'excellence de ce resto, tout simplement parfais ! Le BigRib que j'ai mangé était tout simplement un extase en bouche. Je recommande à 1000000% !

Jul 27, 2025
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Sarah
5.0

Accueil chaleureux, nourriture délicieuse! Vraiment ça vaut le détour!!
Quand on entre ça sent tellement bon!! & quand on sort, on a deja envie de réserver pour y retourner!
Vraiment très belle expérience & tout était sa coche, bravo!✨

Jul 26, 2025
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www.restoquebec.ca