Chez Biceps BBQ

Pierre

4.0

Pas assez éclairé

Etienne

4.0

5 étoiles pour le service, l'ambiance & la qualité de la viande. 4 étoiles pour le goût qui était plutôt bon & le prix. 3 étoiles pour l'odeur de fumée incrusté dans mon linge en sortant. 2 étoiles pour pas avoir de petits desserts au menu. 1 étoile pour ceux qui sont pas encore allé essayé Biceps BBQ !

Adam

5.0

Fantastic. After you're done stuffing your face with maple-smoked, coffee-rubbed meat, you'll be lucky if you can muster a'tabarnak!'

You can't go wrong with your order, everything we tried was made with care & quality ingredients. The beef ribs were our favourite. The dark chocolate crème brûlée with marshmallows sounded suspicious, but turned out to be a highlight.

The bloke behind the bar with the compelling moustache provided exceptional service. Truly above & beyond.

Shaa

5.0

Nous avons passée une très belle soirée & avons apprécié ce que la serveuse nous avais conseillée de prendre soit le plateau dégustation tout était parfait rempli de saveur & beaux pour les yeux aussi .
Les serveurs étaient souriant , accueillant on ce sentait comme client depuis toujours .
Belle ambiance autant pour la deco que la musique
Bref c'était un sans faute & une belle découverte pour notre famille venu de France souhaitant découvrir de nouvelles saveurs . Un gros merci nous reviendrons 🤩

Yann

5.0

Wow!
Allez-y les amateurs de viande.
Tout est excellent.

Pat

5.0

J'ai visité l'établissement pour un souper du samedi soir. Lors de la réservation, qui est recommandée, on précises que c'est pour un service de 2h. J'avais essayé d'y aller quelques fois lors de mes visites à Québec mais c'était toujours complet, & je comprends pourquoi. Avant d'y aller, j'avais vérifié le menu & je trouvais les prix un peu cher mais détrompez vous, on paye pour ce qu'on as.

J'ai visité au moins une vingtaine de smokehouse, autant au Canada qu'au USA. Biceps est dans une classe à part, au dessus des autres. Alors que les smokehouse propose toujours les mêmes plats, présentes de la même façon, biceps fait les choses à sa manière. C'est un smokehouse avec des plats travaillés. Le personnel en cuisine sait ce qu'il fait & l'expertise se reflète dans l'assiette. Je ne connais pas les chefs mais c'est sûrement des gens généreux. Les portions sont garnies & les plats sont riches. Par exemple, le Mac n cheese avec gras de canard garni d'un carré de fondue parmesan. Nous avons dû rapporter tellement il y avait des plats.

Des saveurs aux présentations, tout est fait pour une expérience smokehouse haut de gamme. Je cuisine sur un fumoir à la maison, je peux faire la majorité des plats de smokehouse, mais Biceps est le nouveau sommet à atteindre.

La place est sombre mais l'oeil s'y fait après quelques minutes. L'ambiance est bruyante, festive & joviale. Allez y pour l'expérience, le menu découverte.

La facture est plus cher qu'ailleurs mais attendez-vous à une expérience inoubliable.

Cédric

5.0

Natif de Lyon, dans le Rhône Alpes, & de passage à Québec...
La découverte de ce restaurant, typique des années cinquantes, fut une très belle surprise. Carnivore de naissance. plutôt amateur de tartare, j'avais quelques appréhensions sur la préparation.
Le personnel est sympa & accueillant. Finalement, je rentrerai en France avec de merveilleux souvenirs de cet établissement.

Selena

5.0

Nous avons adoré notre expérience chez Biceps BBQ ! Le service était impeccable & personnalisé, un énorme merci à Gabriel pour son professionnalisme & ses excellentes recommandations. Le service a été rapide, efficace & attentionné. La nourriture était tout simplement délicieuse - une vraie explosion de saveurs ! On y retournera sans hésiter. 🔥🍖

Bahareh

4.0

Ne manquez pas leur bacon maison ! La nourriture était délicieuse & le dessert était volumineux (& trop sucré pour moi)! Nous avons commandé deux desserts pour trois personnes, mais c'était quand même trop ! Nous avons commandé du bacon maison , le combo patrimoine & du canard frit pour trois personnes. La marinade de viande était sucrée, ce que je n'aime pas beaucoup, alors j'ai préféré le brisket! L'ambiance était très cool, le plafond était rempli de billets de différents pays, les murs étaient couverts de balles & de fusils de chasse! L'ambiance était un peu bondée, ce qui ne plaira peut-être pas à tout le monde, mais je l'ai trouvée charmante!

Mathieu

5.0

Quel endroit unique & très accueillante, super service au bar, personnel sympathique & que dire de la nourriture, le mélange des saveurs & le goût incroyable, une expérience à vivre