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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94591 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-16
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 190 of 259 - 2585 Reviews
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1 Review
5.0

Le personelle est acceuillant, sympathique & courtois. Nous étions deux & avons été amplement satisfait du service de A a Z. Nous étions présents pour un anniversaire, deux personnes. Les plats sont complet & succulent. Un bel endroit a découvrir. Sa en vaux le detour !!!

Nov 11, 2021
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1 Review
5.0

Service impeccable !! Nourriture a tomber sur le cul !!! Ont vas ce retrouver bientôt ! Merci a votre staff #1

Nov 11, 2021
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1 Review
5.0

Ça fait 3 ans que j essaie de planifier un souper avec des amis chez biceps BBQ. L' attente en a valu la peine. Tout étais excellent. La première ere étoile reviens au Mac & Cheese & a la brisket. Super ambiance & employés très passionnées

Nov 9, 2021
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1 Review
5.0

Ambiance exceptionnelle, service impécable & TRÈS courtois, nourriture A1 merci a vous on a passé une super belle soirée on va revenir a coup sûr.

Nov 9, 2021
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1 Review
5.0

On n'a plus 20 ans, pas facile à digérer mais drôlement bon.

Nov 9, 2021
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1 Review
4.0

Commande pour emporter pour deux: boeuf texan, soupe, à côtés, dessert. Tout facile a chauffer, bon goût, quantités pour deux non texans (peu pour deux.

Nov 7, 2021
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1 Review
3.0

J'ai été un peu déçue de ma commande. Tout d'abord, j'avais compris sur le site de Québec Table gourmande qu'il s'agissait d'un menu à 60$ pour 2 personnes & il n'était pas précisé au bas du Menu de Biceps BBQ, contrairement aux commandes pour emporter des autres restaurants, qu'il fallait faire chauffer & assembler le menu à la maison... Surtout qu'on nous demandait à quelle heure précise nous allions passer chercher la commande & qu'on nous chargeait un pourboire, nous nous attendions à ce que ce soit chaud & prêt à manger.
Le repas était très bon! Sauf le miniature morceau de fudge qui n'était assurément pas fait avec du bon chocolat de qualité. Voilà!

Nov 7, 2021
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1 Review
5.0

Vraiment belle & chaleureuse ambiance! Le staff était sympathique & énergique.
Que dire de la bouffe... WOW! Si délicieux, fondant, goûteux!
Nous avons adoré & y retournerons sans faute!

Nov 5, 2021
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1 Review
5.0

Expérience gastronomique unique. Un "must" lors d'une visite à Québec.

Nov 5, 2021
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1 Review
5.0

Bouffe , service & ambiance impéccable.Une expérience à refaire ..sans aucun doute .

Nov 4, 2021
www.restoquebec.ca