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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94591 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-16
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 196 of 259 - 2585 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons reçu un service incroyable, notre serveuse a pris le temps de nous expliquer le menu. On se sentait comme si on était des invités & non comme des simples clients. Nous avons aussi apprécié que Vincent prenne le temps de venir jaser avec nous. Que dire du repas, c'était excellent. Je ne suis pas une fervente du Mac & Cheese, mais celui que nous avons mangé était excellent. La brisket & les ribs étaient très tendres. Tout était délicieux.

Sep 26, 2021
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1 Review
5.0

Une expérience unique, une ambiance chaleureuse, bref on se sent au chalet en famille avec une nourriture dépassant toutes attentes 🤤

Sep 26, 2021
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1 Review
5.0

Super resto personnel & bouffe

Sep 26, 2021
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1 Review
5.0

Je fais le trajet l Epiphanie-Québec 4 à 5 fois par année uniquement pour aller manger chez Biceps...c.est vous dire à quel point J ADORRRRRE le resto la bouffe le chef & toute son équipe de feu!!!!!
Je le recommande FORTEMENT....pour une soirée festive qui ne fait aucun compromis sur la qualité de la nourriture...juste WOW !!!!!

Sep 26, 2021
Jean-LucBro-3489
1 Review
5.0

On mavait parler de ce restaurant en mettant la barre tres haute, donc je suis arrivé avec de grosse attente... jetais tres loin du compte!!

Wow!!! Les plats sont succulent & le service est impecable. ils ont lair vraiment dans le jus car ca va tres vite, mais malgré tout on n'a jamais limpression de les deranger. La description des plats par le personnel est tres bien détaillé.

Je nai jamais raffolé des oreilles de christ.. sérieusement, ne passez pas a coté il faut vraiment les essayer. & le beacon...hoo lala... je vous laisse le decouvrir, sur shooter, bloody ou en accompagnement, vous aller pleurer de joie!!! En comparaisons, celui de lepicerie deviendra triste a lavenir..

Allez vous regaller vous ne le regregerez pas!!!

Sep 25, 2021
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1 Review
4.5

Super service, des plats goûteux avec une ambiance décontractée

Sep 25, 2021
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1 Review
5.0

Excellent food & excellent service. We will definitely be return customers!

Sep 25, 2021
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1 Review
5.0

Belle ambiance. C'est délicieux,très bon. A essayé

Sep 25, 2021
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1 Review
5.0

Le personnel est accueillant & poli, le service est super & la cuisine est excellente. Belle ambiance bravo a toute l'équipe!

Sep 7, 2021
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1 Review
5.0

De loin le meilleur service que j'ai reçu dans un restaurant, la bouffe est incroyable, l'ambiance est parfaite. Nous avions d'énormes attentes & elles ont été largement surpassées! Nous y retournerons c'est certain!!!

Sep 5, 2021
www.restoquebec.ca