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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94591 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-16
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 208 of 259 - 2585 Reviews
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1 Review
5.0

Meilleur restaurant de la ville de Québec. Jamais déçu. Service incroyable.

Jul 18, 2021
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1 Review
5.0

Incroyable bouffe! Qualité des aliments & de la préparation est WOW! Le service est un des meilleurs qui j'ai reçu de toute ma vie. La serveuse connaissait le menu & les ingrédients le composant & d'une gentillesse incroyable! Que dire du décor...il y a pleins de souvenirs sur tous les murs! Un souper de fête que je ne suis pas près d'oublier!

Jul 18, 2021
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1 Review
5.0

Ce fut une belle expérience culinaire. Nous avons été épatés de la qualité de la nourriture & du goût de chaque bouchée qui est bien balancée ente épice & fumée. Les assiettes sont généreuses sans artifices. L'atmosphère est à la fête avec une équipe sympathique & efficace. Merci pour la belle soirée!

Jul 17, 2021
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1 Review
5.0

Super soirée ! C'était notre 1ère fois chez Biceps BBQ & ce ne sera pas la dernière ! Dès notre entrée, on se sent accueillis & pris en charge pour vivre une soirée funny ! Le service est impeccable, on ne manque jamais de rien ! Le personnel est courtois & connaît le menu sur le bout des doigts ! Chaque plat décrit nous donne l'eau à la bouche ! Que dire du Bloody César spécial Biceps .. Il est "sua coche" ! Le bacon maison est débile, tout est bien dosé ! Juste assez piquant ! 🔥

Les pépites de boeuf en entrée fondaient dans la bouche, c'était exquis. Bien que nous n'ayons pas été impressionnés par le poulet frit, la viande rouge tant qu'à elle est délicieuse ! La brisket de boeuf est un incontournable, les côtes levées sont tendres & goûteuses, la saucisse maison super bonne, bref, nous avons énormément appréciés notre expérience & nous le recommandons chaleureusement ! Nous sommes partis de l'endroit le bedon plein & avons passés une soirée plus que parfaite !

Merci, & à bientôt !!! 😁

Jul 17, 2021
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1 Review
5.0

Dans le style, c'est un incontournable à Québec. Ambiance à la fois festive & chaleureuse. À essayer si ce n'est pas déjà fait! Assurez-vous de vous garder un trou pour la décadente (& énorme!!!) tarte au citron.

Jul 17, 2021
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1 Review
5.0

Soirée exceptionnelle! Cocktails divins, bouffe incroyablement délicieuse, service amical & ambiance festive. 10/10!

Jul 16, 2021
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1 Review
5.0

Allez y, ça vaut vraiment le détour 👍👍❤

Jul 16, 2021
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1 Review
5.0

Service parfait,ambiance parfaite,bouffe sublime

Jul 15, 2021
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1 Review
5.0

Surprenant mais quelle belle & bonne surprise 👍

Jul 15, 2021
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1 Review
5.0

Pour l'anniversaire de ma conjointe & pour une X ieme fois, une soirée parfaite ! Entrées de crevettes & les oreilles de Chist succulentes. Le tartare de boeuf tout simplement Divin ! Nous avons poursuivi avec les côtes levées & la mac & cheese UN GROS WOW comme d'habitude. & que dire de l'excellence du service.

Merci beaucoup & à bientôt.

Jul 15, 2021
www.restoquebec.ca