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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94591 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-17
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 250 of 259 - 2585 Reviews
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1 Review
5.0

Ce restaurant est parfait en tout point. Le service est impeccable à chaque fois, un mélange parfait entre convivialité sans être déplacée & professionnalisme. On s'y sent vraiment les bienvenus. On ressent le plaisir des employés à travailler à cet endroit. La nourriture est toujours plus qu'excellente, je n'ai jamais été déçue Sur aucun plat & j'ai plusieurs visites à mon actif! Unique dans son style dans la ville de Québec, c'est un incontournable. Réservez rapidement, ça vaut la peine!!

Jul 30, 2020
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1 Review
5.0

Étant gestionnaire du service à la clientèle dans un grand hôtel; le service pour moi & très important & je dois dire que celui de se restaurant a largement dépassé mes attentes . Un service courtois friendly & attentif les employés de ce resto on lit de travailler dans le plaisir & ça se voit ! J'y retournerai à coup sûr !

Jul 30, 2020
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1 Review
5.0

La bouffe, le personnel toujours un plaisir ;) Nous étions au bar & j'ai adorer!! Déjà hâte d'y retourner !!

Jul 30, 2020
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1 Review
4.0

Nous avons essayé la formule à partager, 60$/personne & plats variés au centre de la table à partager. Nous avons été un peu déçu, les portions sont moins généreuse & il n'y a pas de tout. Les saveurs sont très bonne. Je préfère les assiettes individuelles. Faire attention aux extra qui peuvent être chargé sans nous avertir....

Jul 30, 2020
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1 Review
5.0

Un service incroyable, surtout vu les circonstances de pandémie. & tout dans la bouffe était délicieux avec des portions généreuses. Nous avons passé une excellente soirée.

Jul 29, 2020
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1 Review
5.0

Ambiance parfaite tout comme la nourriture tout simplement incroyable!!

Jul 27, 2020
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1 Review
5.0

Excellente bouffe, service courtois, je vous recommande cette sortie gastronomique.

Jul 27, 2020
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1 Review
4.5

Service impeccable & personnel sympatique & attentionné. Bel accueil du proprio à la porte du resto. Tartare de boeuf divin: j'en ferais une assiette principale avec portion plus grosse. Les côtes levées sont fabuleuses & se coupent à la fourchette. Décor & atmosphère à la hauteur de la viande qu'on nous sert & de la réputation du chef.
Petite suggestion (& non une critique), ajouter une purée de navets ou céleri-rave à l'assiette principale seconderait admirablement la salade servie avec les viandes. Excellente expérience culinaire. Merci.

Jul 26, 2020
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1 Review
5.0

Employés sympathiques & attentionnés. La nourriture est très bonne. Le décor est spécial. .

Jul 26, 2020
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1 Review
5.0

Super ambiance, service & nourriture.

Jul 26, 2020
www.restoquebec.ca