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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-11
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 35 of 258 - 2579 Reviews
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1 Review
5.0

Personelle courtois très bon service & que dire de la nourriture c'était incroyable merci!!!!

Feb 4, 2024
Stephanie
5.0

Nous avons mangé le meilleur repas de toute notre vie!!!! La brisket, les côtes levées, la patate sucrée, le mac n cheese, la gâteau aux carottes & la tarte au citron... nous en avons encore l'eau à la bouche. Service excellent, ambiance fort agréable, tout était PARFAIT! Merci! 🙌🏻

Feb 4, 2024
on Google
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1 Review
5.0

Première expérience pour nous.
La déco, le service, le staff, le chef, la bouffe, le fumoir en action...tout était WoW !
Nous y retournerons assurément !
Merci !!

Feb 2, 2024
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1 Review
5.0

Rien à redire! Tout était parfait, nourriture & service impeccable 👌🏻

Feb 2, 2024
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1 Review
5.0

Après plusieurs années loin du Biceps BBQ y revenir est un réel plaisir. La qualité & le goût de la cuisine y est toujours aussi fantastique, ambiance comme nul part ailleurs, service impeccable & courtois
Pas de cérémonie , simplement que du bon temps en bonne compagnie avec l'équipe du Biceps!

Feb 2, 2024
Dale
5.0

Meilleur bbq que j'ai mangé. Tout etait parfait

Feb 2, 2024
on Google
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1 Review
5.0

Super expérience, c'était notre 1ère avec ma famille, nous avons découvert le lieu grâce au barbecue de Rafa.com.
La viande est succulente, la cuisson est admirable de justesse & prècision. Mention spéciale pour le brisket, les côtes levèes & le poulet. Pour les sides, patate miraculeuse & poivron, pour les desserts crème brulèe pumpkin & bien sur la tarte au citron meringuèe.......incontournable!!!! c'est on y retourne vite...... Bravo Vincent

Feb 1, 2024
Doris
4.0

Petit mais chaleureux, en arrivant on a été très bien reçu. Notre place était au bar & le barman nous tout de suite demandé si on voulait avoir. Après nous a expliqué très bien le menu. Le service rapide l'assiette bien pleine & on était bourré très bon. Je dirais même dégueulassement bon, barnay & serveuse toujours le sourire aux lèvres & on est parti le ventre bien plein & heureux. Je vous le recommande 😋🥂 ⭐⭐⭐⭐ 👍🫶

Jan 31, 2024
on Google
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1 Review
5.0

Encore une fois, nous avons mangé un excellent repas. J'ai déjà hâte de revenir en mai pour faire découvrir l'endroit aux membres de ma famille.

Jan 29, 2024
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1 Review
5.0

Très bien reçu pour une première fois.
A répéter avec plaisi

Jan 29, 2024
www.restoquebec.ca