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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OPEN5 pm - 10 pm
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Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
5★
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-11
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Biceps BBQ consistently impresses guests with its exceptional smoked meats, unique menu, and vibrant atmosphere. Many visitors highlight the high quality and tenderness of dishes like brisket and ribs, often describing the experience as a masterful blend of traditional smokehouse flavors and refined culinary creativity. The service is frequently praised for being professional, attentive, and incredibly welcoming, which contributes significantly to the overall memorable dining experience. While there are occasional comments regarding portion sizes for larger groups or price points, the vast majority of diners find the experience to be of excellent value, often planning their return visits before even finishing their meal. It is widely considered a must visit destination in Quebec City for anyone seeking an authentic, high end BBQ experience in a cozy and festive setting.
Page 42 of 258 - 2579 Reviews
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1 Review
5.0

C'est une très belle expérience à vivre. L'espace autour des tables est restreint mais l'ambiance est très chaleureuse. La qualité & le goût de la nourriture est exceptionnel. Vraiment excellent

Jan 6, 2024
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1 Review
5.0

Bruyant & on a dû quitter rapidement en raison du service de 20h00. Notre réservation était à 17h30. Comme c était notre première visite nous aurions aimé que le serveur nous dise au départ qu il fallait quitter pour 20h00. La bouffe était super bonne.

Jan 6, 2024
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1 Review
5.0

Tout était délicieux! Service impeccable, ce qui se fait de plus en plus rare.👍 Resto à revisiter éventuellement pour découvrir d'autres plats & récidiver avec nos coups de coeur: mac'n cheese, brisquets & falafels au canard.

Jan 5, 2024
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1 Review
4.5

Avec les plat serait bien d'avoir quelques chose d'autre que la salade de choux exemple frites ou autre
Oui il a les side mais encore là chacun son avis

Jan 5, 2024
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1 Review
4.0

Nourriture toujours excellente. Service un peu trop rapide. J'ai seulement pris quelques gorgées de ma bière & l'on était déjà servie. J'avais l'impression d'avoir de la pression pour libérer la place avant 20h00. On a fini de souper à 18h15... :(

Jan 5, 2024
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1 Review
5.0

Nous étions un des 3 couples assis au bar. Nicolas, barmaid, était aussi notre serveur. Il a fait 8 drink tout en nous expliquant EN DÉTAIL le menu, sans couper les coin rond & en sassurant que chacuns dentre nous comprenions ce quil disait ! Un travail de pro.

Il y a eu un malheureux évenement durant la soirée, un monsieur un peu perdu à déboulé des escalier. L'équipe au grand complet on gardé leur proffessionalisme tout en continuant de servir & repondre aux attentes des gens présent dans le resto & ce AVEC LE PLUS GRAND CALME !

Amicale 10/10
Proffessionnel 10/10
Délicieux 10/10

Jai rarement été déçu en allant au biceps. Cétait ma 8eme fois. Le prix vaut l'experience.

Jan 5, 2024
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1 Review
5.0

Nourriture originalement très goûteuse. On se sent ailleurs. J'ai adoré. Merci à votre personnel très gentil. J'aime discuter pour commander à boire plutôt que de lire des listes interminables. On a été bien servi. Merci & bonne année à vous.

Jan 4, 2024
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1 Review
5.0

Super expérience & nourriture incroyable. Merci!

Jan 4, 2024
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1 Review
4.5

Assurément la meilleure ambiance de tous les restaurants de Québec

Jan 4, 2024
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1 Review
5.0

Excellent service !!! Belle ambiance, bonne bouffe & bon drink

Jan 4, 2024
www.restoquebec.ca