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Chez Biceps BBQ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals
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About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
4.94581 ratings
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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-09
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 8 of 258 - 2579 Reviews
Nadia
5.0

Première expérience pour nous ce soir, tout était parfait, le service, la bouffe, l'ambiance ! Top un des resto en ce qui nous concerne. Nous avons choisi de prendre l'option découverte histoire de goûter à plusieurs mets & juste un gros WOW ! Nous avons trop manger....mais quel plaisir! On se revoir bientôt !

Jan 18, 2026
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Vanessa
5.0

Ambiance? Check
Service? Double Check.
Cuisine… Triple Check.
Tout. Était. Impeccable.

Les cocktails. Le bacon. Le flanc de porc.
Le service. La bouffe. Le mac n cheese. La patate douce & sa mascarpone. Tout était délicieux.
Jesus.

Si nous avions qu'un seul restaurant à recommander dans toute la ville de Québec, ce serait celui-ci.

Merci Vincent pour la bouffe
Merci William pour le service.
À la prochaine cavale.

Jan 15, 2026
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Mathieu
5.0

Juste incroyable. Ma copine intolérante au gluten a été très bien conseillée par le serveur que s'est assuré avec la cuisine qu'elle ait une belle expérience. Tout était fou. On a juste hâte d'y retourner pour essayer d'autres plats au menu! Bravo à toute l'équipe!

Jan 14, 2026
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Benytoy
5.0

Expérience INCROYABLE. Bon on a un peu abuser de tout mais je ne regrette rien !

Jan 12, 2026
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Marie-eve
5.0

Vraiment bon , service impeccable ! WoW 🥰 l'expresso martini my god je ne trouve aucun mot assez fort pour représenter ce liquide de bonheur !!!!! 😍

Jan 9, 2026
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Simon
5.0

Super beau restaurent avec un charme unique. Les odeurs & les saveurs sont très présentent dans le restaurant.

Jan 7, 2026
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Marraine
5.0

Nous avons eu le plaisir d'être assis au bar & d'avoir été servi par un serveur tout à fait charmant, sympathique & accueillant. L'ambiance est friendly, les serveurs sont accueillants & attentionnés. La nourriture est exquise, c'est une expérience gastronimique. Nous avons tout adoré. Nous recommandons le restaurant !

Jan 5, 2026
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Pierre-Etienne
5.0

Meilleur ambiance de restaurant ever.
La nourriture est incroyable. Service de fou.
Si vous voulez une expérience hors du commun c'est la place !

Dec 31, 2025
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Pat
5.0

Très belle expérience pour une 1ère visite! Accueil chaleureux, service client superbe & que dire de la nourriture WOW, on est ailleur !! C'était le 10iem anniversaire de l'ouverture en plus. Merci à Vincent pour son brin de jasette ce fut un plaisir. Je recommande vivement!

Dec 28, 2025
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Dominic
5.0

C'était notre première expérience à moi & ma conjointe. C'était une très belle soirée. Nous avons été surpris du début jusqu'à la fin. Nous avons pris le menu de dégustation & nous en avons eu pour notre argent. Le shooter au Whiskey avec une tranche de bacon est juste malade. Il y a 4 services dans ce dernier & beaucoup de nourriture. Nous avons adorer le décor Western. C'est petit, mais chaleureux. De plus, malgré qu'il y est beaucoup de monde, le bruit est raisonnable. On s'entend facilement parler. Nous avons apprécié le service reçu par les serveurs. Le service est rapide & très attentionné. Nous recommandons !

Dec 21, 2025
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www.restoquebec.ca