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Fermé

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jeudi

11:00 - 20:30

vendredi

11:00 - 20:30

samedi

11:00 - 20:30

dimanche

11:00 - 18:30

À propos

Chez Carlos Café se spécialise dans la cuisine colombienne authentique, en concentrant son menu sur des méthodes de préparation traditionnelles et des saveurs d’inspiration régionale. La cuisine met en avant des incontournables tels que les arepas, les empanadas et des plats de viande copieux qui illustrent la diversité culinaire de la région andine. Les clients découvrent un environnement conçu pour une interaction directe et décontractée avec la gastronomie sud-américaine grâce à des ingrédients comme les plantains, le bœuf effiloché et les pâtes à base de maïs. Chaque plat reflète un engagement envers les profils de saveurs classiques, évitant les éléments de fusion inutiles pour préserver l’intégrité des recettes nationales. L’établissement constitue un pôle dédié pour ceux qui recherchent des en-cas authentiques et des entrées robustes caractéristiques d'une cuisine familiale. L’exécution constante demeure l’objectif principal, garantissant que chaque assiette servie maintient un équilibre gustatif structurel et une précision textuelle conforme aux normes traditionnelles.

Chez Carlos Café est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine colombienne authentique à Québec, souvent félicité pour ses plats délicieux, de grande qualité et aux portions généreuses. De nombreux clients décrivent ce restaurant comme un véritable trésor caché doté d une ambiance chaleureuse et sans prétention qui capture l essence même de la Colombie à travers des mets savoureux comme ses empanadas, ses arepas et ses assiettes traditionnelles copieuses. Bien que l espace de restauration soit restreint, ce qui peut entraîner des temps d attente ou favoriser la commande pour emporter, le consensus général souligne un excellent service et une approche passionnée de la cuisine. Malgré un commentaire isolé concernant une interaction négative avec un membre du personnel, la grande majorité des visiteurs saluent l accueil chaleureux de l équipe et considèrent cet établissement comme un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une expérience culinaire latine mémorable et authentique.

Avis pour Chez Carlos Café

Nourriture

Service

sur Google4.7 (900+)

*au 2026-07-01

4.8 296 évaluations

5★

87%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout colombienne(19) empanada(19) colombien(10) authentique(8) paisa(8) saveur(7) arepa(7) bandeja(7) colombian(6) colombiana(5) qualite(5) latin(5)

Résumé des avis

Page 1 de 2 - 18 Avis

Thalie

5.0

Les empanadas sont super bonnes! & le service est super, on a pu manger dehors sous les arbres ☺?

2 juil. 2026

sur Google

Lucía

Les empanadas sont délicieuses!

Eric

Meilleur empanadas que j'ai manger de ma vie!!! Les végétarien sont succulentes!!! J'ai essayé les 3 sortes. Je vais revenir très bientôt!!! 💚

BoniBoni!

Wow! C'est la troisième fois que je visite la place & à chaque fois c'est plein, accueillant & la nourriture est tout le temps fraîche.

Cette fois c'était pour six empanadas pour un lunch rapide avec des amis dont deux de chaque soit au boeuf, au porc & au poulet. Les trois avaient une pâte légère & croustillante qui enveloppait une saveur exquise & distincte pour chaque type d'empenada.

La petite sauce à tremper était savoureuse. C'est un vrai trésor ce petit restaurant si grand en saveurs & présentation. 🤠👍🏻

14 mai 2026

Vada

Délice absolue!! Tous est tellement bon, coup de coeur pour les empanada végé, le sandwich arepa mixte chorizo & poulet & le spécial de la semaine chaudrée de fruit de mer!

14 févr. 2026

Magical

Incroyable !!!

J'avais une amie colombienne quand j'avais 8ans, 25ans plus tard je reve encore des empanadas de son pere, n'ayant jamais réussit a en remanger de similaire.

& ben, 25ans de désir viennent d'être comblé.

Etant enceinte de 9 mois, affamés, hormonal on a prit un peu de tout sur le menu. Ma journée a passé de terrible à bonne humeur.

100% de ce qu'on a commandé était delicieux & les empanadas aussi réconfortant qu'un gros calin de grand-maman colombienne.

On a essayer de se rappeler la derniere fois qu'on a autant apprecier un resto dans la ville de quebec, mon conjoint a dis que c'etait La taniere. Pour vousdire a quel point c'etait bon !!!

29 janv. 2026

Pierre-Luc

4.0

Un super restaurant authentique colombien !

Je me suis enfin arrêté dans ce restaurant colombien de Limoilou. Ça en vaut le détour, croyez-moi.

C'est un endroit très humble & sans prétention. Durant l'été, c'est d'autant plus agréable car on peut y manger sur de petites tables installées à l'extérieur. Il y a un bon choix au menu & il est possible de commander un ou deux plats qui permettent de goûter à chaque élément du menu.

Plats traditionnels colombiens; la cuisine est très bien exécutée : empanadas, chicharon, churasco, arepa, petit pain de maïs & j'en passe... Bref, c'est à essayer absolument !

On n'y va pas pour le décor, l'ambiance ou l'expérience resto; mais bien pour la bouffe.

12 août 2025

Diana

Small cozy Colombian corner in Quebec City. The empanadas my favorites! Overall the food was really good.

9 août 2025

Mikael

Un petit bijou niché dans Limoilou! Très achalandé & avec raison. De la cuisine traditionnelle colombienne savoureuse (que dire des empanadas 😮) à bon prix + des bonnes portions. Le jus maison au fruit de la passion est délicieux! Je recommande. Un super bel endroit à découvrir!

15 sept. 2024

Clara

Pedimos 3 comidas y una orden de empanadas. De sabor exquisito. Todo muy bueno. Lo único que en servicio le pongo 4 estrellas porque me dijeron tomaría 15 minutos y tomo un poco más y vi que algunas personas que fueron despues de mi tenían su pedido primero. Pero el sabor de la comida es el mejo

6 sept. 2024

Chez Carlos Café

CoordonnéesErreur?

À propos

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Restaurants de Limoilou/Vieux-LimoilouVoir Plus

Le Cendrillon

Miyagi Bistro thaï et sushi

ARVI

La Planque

La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

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