Chez Carlos Café

Circo9

5.0

Great place! It's pretty small (about 15 places total) & gets busy around late lunch on weekends. We tasted a little bit of everything & most of it was very tasty! The best were the chorizo (juicy & salty!), The fried (simple patacones) & green plantains were super good as well. The chicharron is a MUST; about 1.5inch thick cut with about 20% meat, 80% fat. Empanadas were nice & crispy, all 3 flavours were good, I preferred the beef one. The pork arepa was incredible! The meat was fatty & juicy & you had the freshness from the vegetables, it was a very nice combo of textures. Churros were crisp & fresh & came with a little dulce de leche dip (one churro & dip per order). The Bandeja Paisa is a big platter for the hungry! The steak (churrasco) was my least favourite, as it was tough, dry & lacked flavour in comparison to all the other dishes. Overall, great place & affordable.

Katherine

5.0

Friendly Latin place.

Clement

5.0

😚👌🏼 This might be one of the only Québec restaurants that can trade blows with Toronto & Montréal's. J'adore 🫶🏻

Carlos

5.0

Me encanta !!!

Laura

5.0

Excelente comida y muy amables en el servicio!! Nos sentimos en casa 🏠

?Aliansa

5.0

Delicieux, copieux. Même 1 plat pour 2 tu ne le fini pas. Les ingrédiants sont très frais. Prémière visite mais pas la dernière.

Stéphanie

5.0

La nourriture était délicieuse Les empanadas sont un incontournable & vous devez également prendre un jus tropicale (perso le mangue au lait est tellement bon) Les plats principaux sont très copieux! Peux facilement être partagé

Laura

5.0

Nourriture excellente & savoureuse. Je recommande à 100%

Santa

5.0

Delicious food, fruit smoothies, & nice service.

Travelers

5.0

Notre récente expérience au restaurant colombien a été une immersion délectable dans la richesse & la diversité de cette cuisine. Optant pour des options végétariennes, nous avons été agréablement surpris par la créativité & la saveur authentique de nos plats. Le choix végétarien offrait une palette de couleurs & de textures, mettant en valeur des ingrédients frais & bien préparés. Le plat principal, à base de plantains & de légumes, était une fusion délicate de goûts, créant une expérience gustative mémorable. Avec la sauce avocat coriandre qui n'est pas à manquer! La diversité des épices & des assaisonnements utilisés a ajouté une profondeur unique à chaque bouchée. Le service chaleureux & attentif a également contribué à rendre notre passage agréable. Le personnel semblait passionné par la cuisine colombienne & était prêt à partager des recommandations & des explications sur les plats. On a aussi essayé leur pain traditionnel farci au fromage & c'était excellent! En anticipant avec enthousiasme la fin du Carême pour explorer d'autres options du menu, nous sommes impatients de goûter aux plats traditionnels colombiens, tels que l'Ajiaco ou le Bandeja Paisa, qui nous ont été recommandés. Cette expérience végétarienne a été une introduction délicieuse, élargissant nos horizons culinaires & suscitant l'excitation pour les saveurs colombiennes authentiques à venir. Le restaurant a réussi à créer une ambiance chaleureuse & à capturer l'essence même de la cuisine colombienne, faisant de lui une destination à ne pas manquer.