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Restaurant

Chez Mai

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Mai, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
VietnameseAsian
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About

Chez Mai presents a focused selection of traditional Vietnamese preparations that highlight the essential balance of fresh herbs and savory proteins. Fragrant broths anchor the menu, served alongside hand-wrapped rolls and stir-fried specialties that prioritize authentic ingredient profiles. The dining room features a functional, minimalist aesthetic that allows the aromatic presentation of each bowl to remain the primary focus of the experience. Guests encounter a straightforward menu structure designed to deliver consistent flavor profiles across a variety of noodle and rice-based foundations. Texture plays a pivotal role in these compositions, contrasting crunchy vegetables with tender meats and silky rice vermicelli. Every dish reflects an adherence to classic Asian culinary techniques while maintaining a clean, accessible presentation suitable for those seeking reliable, high-quality ingredients in a compact setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Mai

Food
Service
on Google4.2 (700+)
*as of 2026-07-15
4.3201 ratings
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Reviews often mention

Display Allprix(19) rapide(15) apportez votre vin(10) vin(10) soup(9) abordable(9) asiatique(8) savoureux(7) crevette(7) poulet(7) qualite(6) midi(6)

Review Summary

Chez Mai is widely recognized for its flavorful Vietnamese and Thai cuisine, frequently highlighted by guests for its generous portions and reasonable prices. Many appreciate the bring your own wine policy and the quality of staple dishes like pho and basil beef, though consistency remains a point of contention. While numerous visitors enjoy the fast, friendly service and welcoming atmosphere, others have reported occasional communication errors, varying levels of attentiveness, and concerns regarding the pacing of meals. Overall, the establishment is viewed as a reliable and authentic dining spot that offers good value, despite some mixed experiences with service coordination and recent menu adjustments.
Page 1 of 1 - 7 Reviews
Therry
1.0

Horrible !!!! Une commande pour 2 personnes placé hier pour emporter au montant de 66$
Ne dépensez pas un sous , nous avons jeté nos assiettes.
Le poulet général Tao impossible de mâcher ni même couper les morceaux en deux tellement c'était dur .
Le poulet citronnelle , seulement des petits petits petits morceaux de poulet ? On a payé pour un extra crevette & aucune crevette dans l'assiette ?
Les rouleaux impériaux , secs & brûlés .
Sur leur site , on nous montre des photos d'assiettes généreuses & alléchantes oubliez ça !!!!
Je suis généreuse en donnant une étoile !!!!!

May 27, 2026
on Google
Hélène
2.0

Très long avant que le serveur vienne nous voir. Le repas était tiède. Le poulet me paraissait bouilli. J'avais commandé le poulet aux cashews . Nous étions 3 & nous avons été déçues.

May 22, 2026
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Hélène
3.0

Première expérience aujourd'hui à ce resto.
On m'avait venté ce restaurant asiatique. Réservation difficile à faire car beaucoup de monde le midi. On a été chanceux, peu de monde …..
Menu du midi : quantité des assiettes…normal pour une femme mais pour un homme, pas certaine .
Assiette de poulet , riz tiède & très collant , poulet sec & tiède , rouleau très bon , soupe pas très chaude mais très bonne . Dessert ordinaire ( tapioca ) thé au jasmin . On avait demandé une théière…pas eu .
Service adéquat & gentil mais on s'est senties pressées de quitter à 13:30 .
J'aimerais bien y retourner afin de vérifier si c'était un exception ,ce midi là 🤔

Apr 2, 2025
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Eddy
3.0

Expérience plutôt ordinaire. Poulet trop cuit mais quand même bonne nourriture en général. Mais le service était très mauvais. J'ai dû à deux reprises me lever pour aller chercher un plat puis les cafés que la serveuse avait oublié de nous emporter. Peut-être juste une mauvaise journée pour elle mais les autres serveurs ne semblaient pas être très présents non plus...

Dec 9, 2024
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Brigitte
5.0

Très bon poulet général Tao

Jul 7, 2024
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Maryse
3.0

J,aie commander une table d,hote boeuf poulet crevette,2 crevettes dans mon plat,ont rient de nous quoi Pour 2 personnes 74.00pourboire 15% inclus,,,,

Jun 8, 2024
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Frédéric
3.0

C'était bien & bon le service aussi. Petite portion par contre. J'ai commandé un plat poulet & crevettes Quelques petites morceaux de poulet avec 3 petites crevettes & un peu de légumes. Je ne vais pas y retourner merci !

Mar 1, 2024
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  • 1
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