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Restaurant

Chez Mai

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Mai, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
VietnameseAsian
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About

Chez Mai presents a focused selection of traditional Vietnamese preparations that highlight the essential balance of fresh herbs and savory proteins. Fragrant broths anchor the menu, served alongside hand-wrapped rolls and stir-fried specialties that prioritize authentic ingredient profiles. The dining room features a functional, minimalist aesthetic that allows the aromatic presentation of each bowl to remain the primary focus of the experience. Guests encounter a straightforward menu structure designed to deliver consistent flavor profiles across a variety of noodle and rice-based foundations. Texture plays a pivotal role in these compositions, contrasting crunchy vegetables with tender meats and silky rice vermicelli. Every dish reflects an adherence to classic Asian culinary techniques while maintaining a clean, accessible presentation suitable for those seeking reliable, high-quality ingredients in a compact setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Mai

Food
Service
on Google4.2 (700+)
*as of 2026-07-15
4.3201 ratings
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Display Allprix(19) rapide(15) apportez votre vin(10) vin(10) soup(9) abordable(9) asiatique(8) savoureux(7) crevette(7) poulet(7) qualite(6) midi(6)

Review Summary

Chez Mai is widely recognized for its flavorful Vietnamese and Thai cuisine, frequently highlighted by guests for its generous portions and reasonable prices. Many appreciate the bring your own wine policy and the quality of staple dishes like pho and basil beef, though consistency remains a point of contention. While numerous visitors enjoy the fast, friendly service and welcoming atmosphere, others have reported occasional communication errors, varying levels of attentiveness, and concerns regarding the pacing of meals. Overall, the establishment is viewed as a reliable and authentic dining spot that offers good value, despite some mixed experiences with service coordination and recent menu adjustments.
Page 1 of 2 - 18 Reviews
Les
5.0

Bons plats, portions généreuses & service attentionné. Toujours un bon choix pour bien manger à un juste prix.

May 31, 2026
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POUT
5.0

Très bon & bon prix.
Service rapide & courtois.
Je recommande

Apr 12, 2026
on Google
Thomas
5.0

J'ai récemment découvert ce restaurant & l'expérience a été excellente du début à la fin. L'accueil est chaleureux & le service attentif sans être envahissant. Les plats sont savoureux, bien présentés & préparés avec des ingrédients frais. J'ai particulièrement apprécié la cuisson parfaite des viandes & l'équilibre des saveurs dans chaque assiette. L'ambiance est conviviale, idéale autant pour un souper entre amis que pour une sortie en couple. Les prix sont raisonnables pour la qualité offerte. En bref, une adresse que je recommande sans hésitation & où je prévois certainement retourner.

Dec 7, 2025
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Gerald
5.0

apportez votre vin
Menu varié
Excellent prix
Service rapide
Bonne ambiance
Voilà pourquoi nous allons chez Mai régulièrement.

Oct 29, 2025
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Sylvie
3.0

Nous étions des réguliers de ce petit restaurant accueillant depuis plusieurs années déjà. Quelques fois nous commandons & nous le mangeons à la maison comme cette fois-ci. Quelle déception de recevoir mon sauté de boeuf aux légumes sur nouilles croustillantes avec un goût complètement différent, une sauce épaisse que je n'ai pas apprécié du tout & une mini soupe. Ils ont changé le menu, la quantité & le prix malheureusement pas pour le mieux pour nous. L'ancien menu était pas mal meilleur! Grosse déception pour nous.

Oct 11, 2025
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Mathieu
5.0

N'étant pas un gros fan de la nourriture asiatique en générale, j'ai été très surpris en mangeant chez Mai. La bouffe était excellente, le service rapide & jovial, & le prix très raisonnable.

Je recommande, probablement maintenant un de mes restaurants favoris

Oct 7, 2025
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André
5.0

Un lunch satisfaisant à un prix modique. Très bien.

Oct 7, 2025
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Mélanie
4.0

Plats savoureux typiquement vietnamiens & thaïlandais.
Service rapide & courtois
Prix très abordables (table d'hôte à partir de 13,99$ le midi)
Ambiance bruyante (écho & porte qui sonne à chaque fois que quelqu'un l'ouvre)

Jul 24, 2025
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Danny
4.0

La nourriture est excellente & les portions sont généreuses. Les prix sont raisonnables & l'endroit est très bien.. Le service est rapide.

Jan 28, 2025
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Nicole
5.0

Très bon à prix abordable. Jadore

Jan 1, 2025
on Google
View 201 ratings
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