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Restaurant

Chez Mai

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Mai, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
VietnameseAsian
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About

Chez Mai presents a focused selection of traditional Vietnamese preparations that highlight the essential balance of fresh herbs and savory proteins. Fragrant broths anchor the menu, served alongside hand-wrapped rolls and stir-fried specialties that prioritize authentic ingredient profiles. The dining room features a functional, minimalist aesthetic that allows the aromatic presentation of each bowl to remain the primary focus of the experience. Guests encounter a straightforward menu structure designed to deliver consistent flavor profiles across a variety of noodle and rice-based foundations. Texture plays a pivotal role in these compositions, contrasting crunchy vegetables with tender meats and silky rice vermicelli. Every dish reflects an adherence to classic Asian culinary techniques while maintaining a clean, accessible presentation suitable for those seeking reliable, high-quality ingredients in a compact setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Mai

Food
Service
on Google4.2 (700+)
*as of 2026-07-15
4.3201 ratings
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Reviews often mention

prix(19) rapide(15) apportez votre vin(10) vin(10) soup(9) abordable(9) asiatique(8) savoureux(7) crevette(7) poulet(7) qualite(6) midi(6)

Review Summary

Chez Mai is widely recognized for its flavorful Vietnamese and Thai cuisine, frequently highlighted by guests for its generous portions and reasonable prices. Many appreciate the bring your own wine policy and the quality of staple dishes like pho and basil beef, though consistency remains a point of contention. While numerous visitors enjoy the fast, friendly service and welcoming atmosphere, others have reported occasional communication errors, varying levels of attentiveness, and concerns regarding the pacing of meals. Overall, the establishment is viewed as a reliable and authentic dining spot that offers good value, despite some mixed experiences with service coordination and recent menu adjustments.
Page 3 of 11 - 102 Reviews
Gerald
5.0

apportez votre vin
Menu varié
Excellent prix
Service rapide
Bonne ambiance
Voilà pourquoi nous allons chez Mai régulièrement.

Oct 29, 2025
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Seilamoney
4.0

La nourriture est excellente, mais le seul problème que j'ai est le service. Les serveurs sont gentils, mais à chaque fois (deux fois) que je viens à ce restaurant, un serveur fait au moins une ou deux erreurs par visite de ma commande. Je trouves ça dommage, car je n'ai pas pu corriger & j'ai accepté quel tel, mais ceci est de ma faute. Cependant, la nourriture a été bonne malgré tout.

Oct 27, 2025
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Madone
5.0

Belle découverte à Ste-Foy!

Oct 21, 2025
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Sylvie
3.0

Nous étions des réguliers de ce petit restaurant accueillant depuis plusieurs années déjà. Quelques fois nous commandons & nous le mangeons à la maison comme cette fois-ci. Quelle déception de recevoir mon sauté de boeuf aux légumes sur nouilles croustillantes avec un goût complètement différent, une sauce épaisse que je n'ai pas apprécié du tout & une mini soupe. Ils ont changé le menu, la quantité & le prix malheureusement pas pour le mieux pour nous. L'ancien menu était pas mal meilleur! Grosse déception pour nous.

Oct 11, 2025
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Mathieu
5.0

N'étant pas un gros fan de la nourriture asiatique en générale, j'ai été très surpris en mangeant chez Mai. La bouffe était excellente, le service rapide & jovial, & le prix très raisonnable.

Je recommande, probablement maintenant un de mes restaurants favoris

Oct 7, 2025
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André
5.0

Un lunch satisfaisant à un prix modique. Très bien.

Oct 7, 2025
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Michel
5.0

Excellent 👌!

Sep 7, 2025
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GIANG
5.0

Supe

Aug 10, 2025
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Mélanie
4.0

Plats savoureux typiquement vietnamiens & thaïlandais.
Service rapide & courtois
Prix très abordables (table d'hôte à partir de 13,99$ le midi)
Ambiance bruyante (écho & porte qui sonne à chaque fois que quelqu'un l'ouvre)

Jul 24, 2025
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Karine
2.0

Service aucunement respectueux. Nous voulions prendre le temps de manger mais les serveurs étaient pressés & nous démontrait leur grande impatience face à notre culture: soupir, air bête, dans leur réponse. Il monte aussi la musique très forte pour qu'on quitte. Le client n'est pas considéré. L'argent est prioritaire.
Il y a eu 3 serveurs différents. L'une était très gentille. Par contre, ils ne se parlent pas donc cela amène des erreurs de leur part. J'avais demandé da faire remplacer mes calmars par les crevettes. Ils ne l'ont pas fait. Finalement, après ma demande le 2e serveur m'a dit que il ne le faisait pas lorsque la première me disait que ça se faisait & sans problème. Conclusion, il m'a apporté une seule crevette dans une petite assiette!🤣 Il manque vraiment de coordination dans le service beaucoup trop rapide. On se croit plus dans un fast-food qu'au restaurant
L'ambiance est correct mais ce sont des personnes âgées.

Jul 24, 2025
on Google
www.restoquebec.ca