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Restaurant

Chez Mai

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Mai, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
VietnameseAsian
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About

Chez Mai presents a focused selection of traditional Vietnamese preparations that highlight the essential balance of fresh herbs and savory proteins. Fragrant broths anchor the menu, served alongside hand-wrapped rolls and stir-fried specialties that prioritize authentic ingredient profiles. The dining room features a functional, minimalist aesthetic that allows the aromatic presentation of each bowl to remain the primary focus of the experience. Guests encounter a straightforward menu structure designed to deliver consistent flavor profiles across a variety of noodle and rice-based foundations. Texture plays a pivotal role in these compositions, contrasting crunchy vegetables with tender meats and silky rice vermicelli. Every dish reflects an adherence to classic Asian culinary techniques while maintaining a clean, accessible presentation suitable for those seeking reliable, high-quality ingredients in a compact setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Mai

Food
Service
on Google4.2 (700+)
*as of 2026-07-15
4.3201 ratings
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prix(19) rapide(15) apportez votre vin(10) vin(10) soup(9) abordable(9) asiatique(8) savoureux(7) crevette(7) poulet(7) qualite(6) midi(6)

Review Summary

Chez Mai is widely recognized for its flavorful Vietnamese and Thai cuisine, frequently highlighted by guests for its generous portions and reasonable prices. Many appreciate the bring your own wine policy and the quality of staple dishes like pho and basil beef, though consistency remains a point of contention. While numerous visitors enjoy the fast, friendly service and welcoming atmosphere, others have reported occasional communication errors, varying levels of attentiveness, and concerns regarding the pacing of meals. Overall, the establishment is viewed as a reliable and authentic dining spot that offers good value, despite some mixed experiences with service coordination and recent menu adjustments.
Page 4 of 11 - 102 Reviews
Steve
5.0

La bouffe est vraiment bonne & le personnel est vraiment courtois & sympathique

Jul 6, 2025
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Valcourt-crepeault
3.0

Le tapioca coloré vert... Goût chimique, un peu déçu.

Jun 8, 2025
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Eric
5.0

Bon petit restaurant asiatique. J'ai bien aimé mon boeuf teriyaki.

May 6, 2025
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Brandon
2.0

Décevant je commande un repas pour deux je reçoit la quantité d'une personne. Si on compare à l'autre restaurent Chez mai très bonne quantité pour deux. Sa valait pas 50$ pour deux personne.

May 3, 2025
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Monique
5.0

Tout est bon.

Apr 9, 2025
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Camille
5.0

Succulent, beaucoup de monde mais malgré ça nous avons eu un service rapide & efficace !
J'y retournerais 😊

Apr 5, 2025
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Hélène
3.0

Première expérience aujourd'hui à ce resto.
On m'avait venté ce restaurant asiatique. Réservation difficile à faire car beaucoup de monde le midi. On a été chanceux, peu de monde …..
Menu du midi : quantité des assiettes…normal pour une femme mais pour un homme, pas certaine .
Assiette de poulet , riz tiède & très collant , poulet sec & tiède , rouleau très bon , soupe pas très chaude mais très bonne . Dessert ordinaire ( tapioca ) thé au jasmin . On avait demandé une théière…pas eu .
Service adéquat & gentil mais on s'est senties pressées de quitter à 13:30 .
J'aimerais bien y retourner afin de vérifier si c'était un exception ,ce midi là 🤔

Apr 2, 2025
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Lise
5.0

Service rapide & bouffe excellente 👍

Mar 11, 2025
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Prevost
5.0

Très beau & bon resto

Mar 3, 2025
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K
2.0

Les portions sont petites. Ne vous fiez pas aux commentaires qui disent qu'elles sont généreuses. Ça n'a pas de sens. J'ai commandé un boeuf au cari & ça goûtait un peu la sauce brune. Sauce grasse. On a tous été déçu dans notre groupe

Mar 1, 2025
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www.restoquebec.ca