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Chez Victor Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Victor

Quebec City’s original gourmet burger destination keeps the tradition of bold flavor combinations alive.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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BurgersSaladsPoutineSandwichesVegetarianComfort Food

About

Chez Victor, the hamburger rises to the rank of artwork ...

Hamburgers beef, duck confit house, the sausages, salmon or pork, this is what offers specialist hamburger Quebec.

Details

Our Specialties

Burgers

Amenities, services & more

Capacity: 142 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Photos (5)

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Reviews for Chez Victor

Food
Service
on Google4.4 (1400+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

Chez Victor is widely regarded as a premier destination for high-quality burgers, offering an extensive and diverse menu that successfully caters to various dietary preferences, including vegetarian and vegan options. Many patrons frequently commend the restaurant for its consistently welcoming and attentive service, noting that staff members are often helpful, patient, and knowledgeable. While experiences can vary regarding wait times and specific portion sizes, the majority of diners praise the flavorful, well-prepared meals, the crispiness of the fries, and the pleasant atmosphere that makes it a popular choice for both families and casual outings.
Page 9 of 16 - 156 Reviews

Le service est un peu lent, 45 minutes d'attente. Mais la nourriture est très bonne & il y a beaucoup de choix pour végétariens & véganes.

Oct 15, 2024
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Super resto ambiance géniale !! J'ai des allergies mais j'ai senti que notre serveur connaissait bien le menu les installations etc j'ai super bien mangé & service rapide & super cordial.

Oct 14, 2024
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Quelle magnifique découverte ce soir , un petit bijou sur le boulevard Laurier ! Ambiance décontractée , bien feutrée , belle décoration en toute simplicité . On s'y sent comme à la maison , la nourriture est réconfortante . Merci à Julien pour les suggestions . Les lumières tamisées , c'est comme un bistro de quartier avec un propriétaire qui s'attarde aux clients . La meilleure poutine à Québec , j'ai opté pour le moitié moitié côté sauce (sauce bbq & sauce brune) . Assaisonné à la perfection , très goûteuse ! Frites cuites comme il se doit . Côté plat principal , le club au smoked meat . Vraiment quelque chose ! Mayo maison qui fait toute la différence . Pour un choix de repas de qualité , avec des ingrédients régionaux à prix abordable , c'est l'endroit où alle

Sep 19, 2024
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Je suis allé chez Victor pour un take-out car c'était à seulement 2 minutes en voiture de l'hôtel où je logeais, & j'avais choisi ce lieu en raison de ses excellents commentaires. J'ai opté pour le burger classique accompagné de frites & de sauce piquante. Malheureusement, j'ai été déçu de constater que si mon burger était chaud, les frites étaient froides, un scénario assez étrange. J'ai fini par ajouter du sel, du poivre & plus de sauce piquante au burger pour relever le goût. La qualité des ingrédients était là, mais je ne suis pas sûr que ce restaurant soit habitué à préparer des plats à emporter. Comme j'étais à l'hôtel, j'ai dû demander du ketchup, des serviettes, du sel & du poivre, car rien de cela n'était fourni avec ma commande. J'ai aimé la sauce piquante & même froide les frites tout de même

Sep 17, 2024
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3.0

Els preus són elevats pel que ofereixen. Els dilluns no hi ha gaire res obert per la zona. Una hamburguesa i patates fregides 32$. Cambreres poc professionals.

Sep 10, 2024
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Had chicken poutine with gravy. It was awesome.

Aug 28, 2024
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Basique. On m'a l'avait bien vendu. Le serveur était endormi bien que gentil aucun dynamisme particulier ou ambiance. C'est un Lieu calme ce qui est appréciable mais je n'ai pas été fan des goûts. Les steaks burgers étaient bons le tartare moins à mon goût pas assez fin & raffiné. Je partage la mes gouts personnels.

Aug 25, 2024
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Les portions d'accompagnement était minuscule . Moi & ma famille sommes de très grand fan depuis longtemps de Chez Victor Laurier ,mais cette fois-ci grosse déception. On était 4 & quand on à reçu nos assiettes elles étaient décevantes, il n'y avait presque pas de salade & à peine de frites.La salade césar se mangeait en 2 bouchées. Entre beaucoup & pas assez ,il faut un juste milieu Vous devriez réajuster les quantités en faveur du client

Aug 24, 2024
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Parfaite expérience malgré le fait que le serveur ma volé mon menu! 😅

Aug 23, 2024
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Excellent service, rapide, courtois & la nourriture était excellente. Très satisfaite!! J'étais avec un ami qui voyage beaucoup & qui a essayé différents Burger, dans différents pays, il a dit que c'était le meilleur burger qu'il avait mangé. Il a choisi la bête. J'ai choisi le tartare de saumon & il était délicieux aussi!! Au plaisir d'y retourner 😊

Aug 19, 2024
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