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Crêperie-bistro Le Billig Quebec RestoQuebec.ca
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Crepe Shop Top Pick

Crêperie-bistro Le Billig

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
CrêpesDesserts & SweetsBistroFrenchVegetarianComfort FoodGluten-free OptionsBrunchCateringOyster Bar / Raw Bar

About

Pancakes or crepes, savory or sweet, these are accompanied by salads or fruits for the pleasure of the palate and the eyes. There are classics like Crêpe Suzette or the Plain version, and there are specialties that offer you a wide variety of delicious products. Come try "La Cancalaise," filled with leek fondue, scallops, and hollandaise sauce. A wide selection of vegetarian savory crepes is available. "La Figues," filled with pecans, figs, and balsamic syrup, will delight fans of vegetarian cuisine.

Another one of our Breton specialties is our extensive range of ciders. You can taste ones that come directly from Brittany or discover products from Quebec. Various beverages are also offered, such as coffee, beers, and wines.

Details

Our Specialties

Crêpes meal, ciders

Amenities, services & more

Capacity: 60 We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Mentioned in:

Crêperie-bistro Le Billig was featured in the article(s) below.

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Reviews for Crêperie-bistro Le Billig

Food
Service
on Google4.6 (2500+)
*as of 2026-07-31
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Review Summary

Le Billig is widely celebrated for its exceptional variety of sweet and savory crepes, featuring creative ingredient combinations and high-quality buckwheat batter that provides a perfect texture. Guests frequently highlight the delicious duck confit and unique specialty options, often pairing their meals with an impressive selection of local ciders. The atmosphere is consistently described as warm, stylish, and inviting, making it an ideal spot to enjoy a meal or watch a game. While the popularity of the restaurant can lead to busy periods and occasional wait times, the service is generally praised for being friendly, attentive, and knowledgeable, with staff often going above and beyond to provide excellent recommendations and ensure a memorable dining experience.
Page 3 of 5 - 41 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Le service & la nourriture étaient excellent. Mon seul commentaire négatif est au niveau du cidre qui est vendu au verre...à vin ! J'ai cosommé du cidre dans plusieurs restaurents & à ce prix c'est l'équivalent des verres où même des pintes de bière.

Aug 31, 2023
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1 Review
4.5

Wir hatten als Familie einen schönen Abend mit sehr freundlichen Service - tolle Auswahl an Cidre (nicht Cider). Empfehlung!

Jul 30, 2023
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1 Review
5.0

Super bistrot au service attentif. Le décor est bon enfant & c'est très bien comme ça. Un bon verre de cidre, une crêpe végé bien faite : il ne me faut rien de plus pour être heureuse!

Jan 18, 2023
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1 Review
5.0

C'était délicieux & les choix sur le menu étaient très variés , il y en avait pour tous les goûts
Le menu de cidre était très varié aussi & nous avons reçu de bons conseils pour les choix.
Le personnel était sympathique & disponible. Nous avons passé une belle soirée.

Nov 17, 2022
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1 Review
3.0

Ambiance petit pub européen. Accueil chaleureux & service asses rapide. Les crêpes salées servent de base à des plats divers. La saucisse au chou & sa sauce est très bonne, toutefois l'accompagnement de pommes de terre sautées détonne. Le boudin noir & les pommes est excellent. Le moment fort fut la crêpe dessert La lemon curd (pourquoi en anglais ?) excellente : une crème au mascarpone relevée au citron & quelques morceaux de chocolat blanc : léger & très goûteux.
La recommandation d'un cidre en fut s'est avérée très décevante: cidre sans goût.
Le café est bon.
Mieux vaut réserver.

Nov 14, 2022
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1 Review
5.0

Quelle agréable surprise cet endroit ! De délicieuses crêpes avec un choix de cidre ! Vraiment cela vaut le coup .

Nov 14, 2022
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1 Review
5.0

Excellents oeufs bénédictines, goûteux. Service rapide, efficace & courtois. Un cidre pétillant à 15$, du jamais vu... En tout, c'était une première pour nous, mais certainement pas une dernière visite. Satisfaits & bien rassasiés.

Jul 18, 2022
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1 Review
5.0

Mes amies & moi avons passé un excellent moment au Billig. L'assiette de la mer à partager, la copieuse Pontivienne (lardons, champignons, crème...), le cidre: tout était délicieux. Un merci particulier à notre sympathique serveur, qui nous a traitées aux petits oignons! :-)

May 14, 2022
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1 Review
5.0

Restaurant style bistro. Cuisine & crêpes / galettes bretonnes. Vraiment bon. Excellent service. Bonne ambiance Sélection intéressante de cidre & vin. J'y retournerais.

Mar 14, 2022
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1 Review
5.0

Très bons plats (crêpes à la garniture généreuse & bonnes) & le cidre brut en chêne est délicieux ! MERCI.

Feb 13, 2022