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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

La tradition bretonne authentique rencontre le cœur de Québec à travers nos galettes de sarrasin fines et dorées.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.
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Mentionné dans:

Crêperie-bistro Le Billig a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2600+)
*au 2026-08-17
5★
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour sa sélection exceptionnelle de crêpes sucrées et salées, mettant en vedette des combinaisons d'ingrédients créatives et une pâte de sarrasin de haute qualité offrant une texture parfaite. Les clients soulignent régulièrement la qualité du confit de canard et des spécialités uniques, souvent accompagnées d'une impressionnante carte de cidres locaux. L'ambiance est constamment décrite comme chaleureuse, élégante et conviviale, ce qui en fait un endroit idéal pour savourer un repas ou regarder un match. Bien que la popularité du restaurant puisse entraîner des périodes d'affluence et des temps d'attente occasionnels, le service est généralement salué pour son accueil sympathique, son attention et son professionnalisme, le personnel n'hésitant pas à offrir d'excellentes recommandations pour garantir une expérience mémorable.

Délicieux! Des galettes & cidres comme en Bretagne.

2 août 2026
sur Google
5.0

Every Crepe that we had was amazing. Very authentic French Crepes. If you want to experience another dimension of crepe cuisine, this is your destination.
Make sure to ask for the drink pairing suggestions to go with your Crepes. We discovered a delightful cider/Cidre called Choiniere Potato Hill(Quebecois Cidre). It was super dry & was almost like an exquisite non sweet white wine. Our Eggs Benedict Savory Crepe was quite heavy however this Cidre complemented wonderfully, helping to digest the Hollandaise sauce goodness.
Caramel on apple Crepe was like superv Creme Brulee.
Most of all, Quebecois Service staffs at Le Billig are the best. They were so kind, so fun, very attentive & they knew their stuffs. Wish we could have had more of their beer, food anything they could offer, had our stomach have more room.
Kudos to them.

15 avr. 2026
sur Google

Endroit sympathique, ambiance musicale agréable, pas trop forte.
Service du soir un peu tendu à cause d'une affluence importante toute la journée...
Galettes sarrasin très copieuses (1 complète champignon & 1 oeufs Bénédicte épinards)
Plus épaisses qu'en Bretagne & moins salées. Mais très bonnes.
Crêpe beurre au sucre d'érable pour le dessert, un peu sèche (manque de beurre) & sucre en flocon & pas en poudre.
Cidre local du style cidre fermier breton, extra brut, donc sec sec, nous nous aimons ainsi.
Carte des cidres variée mais tarifs assez'dispendieux' compter 37 à 43$ ht la bouteille.

27 sept. 2025
sur Google

Une crêperie en plein Québec. Service très sympa & bienveillant. On retrouve pas forcément la saveur bretonne mais les galettes sont pas mal (le sarrasin manque de goût & les galettes sont trop épaisses) & surtout très très copieuses.
Belle carte de cidres locaux.
Crêpes frôment pas mal aussi

7 août 2025
sur Google

Excellent selection de cidres pour accompagner leurs délicieuses crepes!

2 août 2025
sur Google

Nous (trois femmes) étions pressées car nous avions des billets au grand théâtre. Notre serveur nous a offert d'excellents conseils & un service très efficace. Les crêpes & le cidre étaient excellents.

31 juil. 2025
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De vraies crêpes, des serveurs sympathiques, une ambiance toute simple & du cidre digne de ses origines

22 mars 2025
sur Google

Très bonne crêperie Bretonne, ne pas hésiter à accompagner la crêpe avec un bon cidre local d'autant plus que la choix est vaste. Mieux vaut réserver pour être sûr d'y avoir une place car lieu assez réputé 😉

8 sept. 2024
sur Google

Très bonne crêperie. Les galettes sont bonnes & généreuses. Les goûts sont francs. On a testé le cidre québécois (on préfère Le Breton mais bon...). Les prix pourraient être un peu plus légers mais cela reste raisonnable. Excellente adresse allez y les yeux fermés on est presque en Bretagne

31 août 2024
sur Google

Très belle crêperie bretonne dans Quebec. Sur la rue Saint Jean, mais pas du côté de toutes les boutiques à touristes. Elle est tenue par un couple de bretons installé depuis 2005. Ils n'étaient pas là quand on y a mangé. Je n'ai jamais vu une carte avec autant de cidre différents. Si vous êtes connaisseur, cet endroit est pour vous. Des crêpes & des galettes délicieuse. Il y a même du kouniaman à la carte. Très bon rapport qualité prix. On a adoré. Il est préférable de réserver.

24 août 2024
sur Google