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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
Crêperie-bistro Le Billig RestoQuebec.ca
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

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Mentionné dans:

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-02
5★
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.
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1 Commentaire
5.0

Le service & la nourriture étaient excellent. Mon seul commentaire négatif est au niveau du cidre qui est vendu au verre...à vin ! J'ai cosommé du cidre dans plusieurs restaurents & à ce prix c'est l'équivalent des verres où même des pintes de bière.

31 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Wir hatten als Familie einen schönen Abend mit sehr freundlichen Service - tolle Auswahl an Cidre (nicht Cider). Empfehlung!

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super bistrot au service attentif. Le décor est bon enfant & c'est très bien comme ça. Un bon verre de cidre, une crêpe végé bien faite : il ne me faut rien de plus pour être heureuse!

18 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était délicieux & les choix sur le menu étaient très variés , il y en avait pour tous les goûts
Le menu de cidre était très varié aussi & nous avons reçu de bons conseils pour les choix.
Le personnel était sympathique & disponible. Nous avons passé une belle soirée.

17 nov. 2022
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1 Commentaire
3.0

Ambiance petit pub européen. Accueil chaleureux & service asses rapide. Les crêpes salées servent de base à des plats divers. La saucisse au chou & sa sauce est très bonne, toutefois l'accompagnement de pommes de terre sautées détonne. Le boudin noir & les pommes est excellent. Le moment fort fut la crêpe dessert La lemon curd (pourquoi en anglais ?) excellente : une crème au mascarpone relevée au citron & quelques morceaux de chocolat blanc : léger & très goûteux.
La recommandation d'un cidre en fut s'est avérée très décevante: cidre sans goût.
Le café est bon.
Mieux vaut réserver.

14 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Quelle agréable surprise cet endroit ! De délicieuses crêpes avec un choix de cidre ! Vraiment cela vaut le coup .

14 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellents oeufs bénédictines, goûteux. Service rapide, efficace & courtois. Un cidre pétillant à 15$, du jamais vu... En tout, c'était une première pour nous, mais certainement pas une dernière visite. Satisfaits & bien rassasiés.

18 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Mes amies & moi avons passé un excellent moment au Billig. L'assiette de la mer à partager, la copieuse Pontivienne (lardons, champignons, crème...), le cidre: tout était délicieux. Un merci particulier à notre sympathique serveur, qui nous a traitées aux petits oignons! :-)

14 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Restaurant style bistro. Cuisine & crêpes / galettes bretonnes. Vraiment bon. Excellent service. Bonne ambiance Sélection intéressante de cidre & vin. J'y retournerais.

14 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bons plats (crêpes à la garniture généreuse & bonnes) & le cidre brut en chêne est délicieux ! MERCI.

13 févr. 2022