Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.
Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.
Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.
Cette petite crêperie offre une ambiance à la fois simple & chaleureuse. Victime de sa réputation, elle accuse un haut taux d'achalandage alors il est préférable de réserver pour s'assurer une place aux heures de pointes. Si vous aimez les crêpes, vous serez probablement charmés par la grande variété offerte ici. Les prix sont raisonnables & bien que certains plats m'ont apparus un peu secs, ils étaient tout de même très bons. Le personnel est courtois & plutôt professionnel, malgré que nous pouvions aisément entendre l'équipe rigoler en cuisine. De plus, les lieux sont très propres, autant la salle à manger que les 2 salles de bain à disposition. Pour les personnes à mobilité réduite, sachez qu'il faut malheureusement monter plusieurs marches pour entrer dans le restaurant.
Magnifique restaurant. En tant que Bretonne j'ai l'impression de retourner chez moi. La cuisine est excellente & le service très agréable. Je recommande vivement cet endroit autant pour les adeptes de cidre que de bonnes crêpes. Un petit paradis Breton en plein Québec!
Super cute restaurant, cozy & charming along a street with lots of older, historical buildings. Had two crepes, one savory (La Béarn) & a sweet (La Lemon curd). La Béarn was delicious! My favorite dish in the city! It's worth the walk from the old town!
11 déc. 2023
sur Google
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We had Sunday brunch. My family had been there before & enjoyed it. I didn't think it was that great but I should have ordered a dessert crepe rather than a breakfast crepe.
Une excellente crêperie, cela fait deux fois à 15 mois d'écart que nos venons lors de nos passages à Québec. J'aime retrouver l'ambiance bretonne & française, le bon goût des crêpes & leurs idées délicieuses de recettes. Service rapide & efficace. Attention il y a beaucoup de monde , il est préférable de réserver.
This was our second time here, & we'll definitely keep coming back when we're in Québec City! They have a great selection of crêpes, though I'm personally preferential to the savoury ones. They may look flat, but with the richness (plus the toppings that some come with) I feel like it's a good amount of food. The staff are very friendly, but sometimes the service can be a little slow. Love the food though, & highly recommend!
Wonderful spot! We had Le Pontivienne savoury crepe, the white wine sauce was to die for. & La Tatin sweet crepe, which was also amazing - homemade caramel sauce that was so smooth & buttery, & not overly sweet. Even the ice cream is homemade! One of the best meals I've had in a long time. Our server was also wonderful (older gentleman, didn't catch his name), providing recommendations & adding to the dining experience. Would definitely recommend!
