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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
Crêperie-bistro Le Billig RestoQuebec.ca
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

Menus (0)

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.
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Nous nous sommes présenté par hasard à ce restaurant pour déjeuner dimanche matin. Adèle a été très gentille & nos crèpes délicieuses. Une très belle découverte votre restaurant merci beaucoup

27 avr. 2026
sur Google

Hands down some of the best dessert crepes we've ever had. Flavour, presentation, authenticity… all on point.

26 avr. 2026
sur Google

A 5 star kind of place. The service was thoughtful & thorough. I learned a lot & ate a lot. I'm not usually a fan of hot coco but the way this one tasted feels like I'd been missing out. I never had crepes made this way too, such a special discovery!

This was a rich experience, I recommend :)

17 avr. 2026
sur Google

Merci pour ce repas aussi délicieux! Les saveurs de la savoyard mon rendu nostalgique de la France/Bretagne. Le service était aussi excellent & très professionnel. Je recommande sans hésiter, en plus d'être un des seul restaurant à offrir des crêpes bretonnes de cette qualité entre montréal & québec.

15 avr. 2026
sur Google
5.0

Every Crepe that we had was amazing. Very authentic French Crepes. If you want to experience another dimension of crepe cuisine, this is your destination.
Make sure to ask for the drink pairing suggestions to go with your Crepes. We discovered a delightful cider/Cidre called Choiniere Potato Hill(Quebecois Cidre). It was super dry & was almost like an exquisite non sweet white wine. Our Eggs Benedict Savory Crepe was quite heavy however this Cidre complemented wonderfully, helping to digest the Hollandaise sauce goodness.
Caramel on apple Crepe was like superv Creme Brulee.
Most of all, Quebecois Service staffs at Le Billig are the best. They were so kind, so fun, very attentive & they knew their stuffs. Wish we could have had more of their beer, food anything they could offer, had our stomach have more room.
Kudos to them.

15 avr. 2026
sur Google

The best crepes outside of France ! The duck confit crepe was Absolutely delicious

14 avr. 2026
sur Google

Super menu de crêpes salées & sucrées pour brunch & ambiance de bar sportif tout à la fois !

12 avr. 2026
sur Google
superbribri
1 Commentaire
5.0

C'est ma deuxième visite au Billig, mais j'y étais allée il y a longtemps. Je recommande très fortement ce restaurant : les crêpes sont délicieuses, préparées avec grand soin avec des ingrédients de qualité. Les service est excellent, même quand la salle est pleine ! L'ambiance est également chaleureuse. Juste parfait 😌

11 avr. 2026

Great breakfast & lunch, delicious crepes. Billig refers to the traditional Breton crepe maker. It also means'not expensive' in German. We loved it.

8 avr. 2026
sur Google

We were visiting from out of town. Extremely friendly staff & delicious crepes. Pick from the specialties menu. Ask if they can pair ciders for you.

8 avr. 2026
sur Google