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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
Crêperie-bistro Le Billig Québec RestoQuebec.ca
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

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Crêperie-bistro Le Billig a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-04
5★
76%
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.
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1 Commentaire
4.0

Serveur sympathique & compétent oeuvrant dans un décor original. Crêpe jambon, fromage & champignons bonne, correcte mais crêpe dessert Tatin absolument savoureuse, exquise. Recommandons.

5 mai 2023
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1 Commentaire
2.5

bel accueil
Crêpes dessert très bonnes

28 nov. 2022
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1 Commentaire
3.0

Ambiance petit pub européen. Accueil chaleureux & service asses rapide. Les crêpes salées servent de base à des plats divers. La saucisse au chou & sa sauce est très bonne, toutefois l'accompagnement de pommes de terre sautées détonne. Le boudin noir & les pommes est excellent. Le moment fort fut la crêpe dessert La lemon curd (pourquoi en anglais ?) excellente : une crème au mascarpone relevée au citron & quelques morceaux de chocolat blanc : léger & très goûteux.
La recommandation d'un cidre en fut s'est avérée très décevante: cidre sans goût.
Le café est bon.
Mieux vaut réserver.

14 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

My husband & I enjoyed every bite! Both our savoury crepe & our dessert crepe were delicious.

17 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Amazing amazing crepes!! Had a savory for our main & shared a sweet for dessert. The place is a real "hole-in-the-wall", don't judge the book by its cover!! Had the BEST waiter. He was so patient & he tried to teach us a bit of French!! I do not have a bad thing to say about this place!!!

1 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonne crêperie authentique! Nous avons mangé l ‘atlantique, la béarnaise, & la savoyarde, toutes délicieuses! Gardez un peu place pour la Tati. Pour le dessert!

1 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellentes crêpes, bon service & ambiance chaleureuse!
Je recommande particulièrement les crêpes bénédictines & leur sélection de crêpes desserts!

27 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

A local favorite, this is an awesome spot for gluten-free brunch as all savory crepes are made with buckwheat flour & they can modify the dessert crepes to be gluten free as well. Food was delicious, although my husband found his crepe (ham, egg, mushroom) was dry as it did not come served with any sauce like béchamel or maple syrup.

14 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture très savoureuse & combinaison d'aromes très originales.
Emplacement chaleureux & convivial.
Petit bémol pour la crêpe dessert - beurre d'érable remplacé par des cristaux d'érable. Simplement avisé lorsque l'on prend notre commande que vous n'en n'avez pas.
Personnel sympathique, courtois, discret & d'une bonne humeur contagieuse.
Merci pour ce bon moment ! :-)

28 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

We had a great meal. My husband loved the French onion soup. The oysters were perfect. The mixed charcuterie board was fit for foodies- it had a great selection of pate, cheese, pickled delights, & in house smoked salmon. We tried 3 different crepes of different varies- all great. For dessert we tried 2- the crepe suzette & the butter & maple sugar. The crepe suzette was great for my husband & me. Our son enjoyed butter & maple syrup. The bartender provided great recommendations on local beer & cider.

24 déc. 2021