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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

Menus (0)

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-02
5★
77%
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.
5.0

Great crepes both savoury & sweet. Good value for money as well.

15 août 2024
sur Google

We absolutely loved the crepes here! We were on vacation in Quebec City for a few days & actually came here a few times to try some of their different crepes. I would definitely recommend trying some savoury ones like their fig crepe or their "la noisette" sweet one where the ice cream on the side is made from scratch!

11 août 2024
sur Google

The crepes were good, but the service was not. The only time we saw our waiter was when he took our order. After that, I'd see him walking by but he never bothered to check on our table. However, the menu is large & there are a lot of appealing sweet & savoury crepe options. In my honest opinion, there are better crepe spots in the city with more attentive service.

6 août 2024
sur Google

Fabulous buckwheat crepes with very creative dressing; great choice of ciders from sweet to brut. Green apple sorbet with Calvados (a lot of it!) is worth coming there! Great service too!!!

3 août 2024
sur Google
5.0

We enjoyed the savoury & sweet crêpes & friendly service!

21 juil. 2024
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We had already eaten, so we only stopped by for a dessert crêpe. We got the lemon curd one, & it was super good. If you don't like loud environments, I wouldn't recommend going during a sports match because it was very much a sports bar, which I didn't entirely realize when we went. But outside of that & the fact that there wasn't much for us picky drinkers to drink, this place was great. I would have liked a sweet cider option, but it isn't common in this area, so I can't really dock this place for not having one...

14 juil. 2024
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The crêpes are amazing. We ordered 4. The sweet were what you would expect, but the savory really shined in my memory. In particular, the Galette Saucisse specialty with the home made sausage was exquisite. The mustard cream was milder than expected. Both combined so well with the spinach & potatoes. The Figues crêpe was also a well balanced combination of flavors.

13 juil. 2024
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My all time favourite Crepe spot! Even better than the ones I had at various locations in Paris. Savoury reco: Canard Confit. Sweet reco: La Noisette

6 juil. 2024
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Very Friendly & welcoming staffs, we ordered two dishes & we were planning to share. We ordered one savoury crepe & sweet crepe, & the server was very thoughtful by serving the savoury first & divided the portion. Then served us the sweet crepe. Very happy my first breakfast in Quebec City.

19 juin 2024
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Amazing food & crepes!! We ordered two salty ones & one sweet one, they were all absolutely delicious. Totally recommend

3 juin 2024
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