Érablière du Lac-Beauport

Nico

4.0

Très convivial, ambiance collective & très bon sirop d'érable

Théo

5.0

Superbe moment passé chez Richard & son équipe. Nous avons eu la chance de profiter de l'érablière en même temps que John, qui est guide pour un groupe de jeunes américains avec qui nous avons passé un très bon dîner plein de fun & de sirop d'érable ! Nous avons particulièrement aimé la visite de l'érablière avec tout le processus de fabrication & la dégustation Nous recommandons !

Patrick

5.0

Superbe endroit, nous avons eu un service au top. A eu la gentillesse de nous offrir de rire à l'érable sur la neige après le repas pour que nous puissions y goûter & pas les louper. L'ambiance du repas était également très agréable avec un chanteur/musicien qui animait celui-ci. Je recommande les yeux fermés.

Missy

5.0

The Sugar Shack was a very friendly & entertaining place. I loved the information about maple syrup & loved the products.

Régis

3.0

Sentiment mitigé après ce repas à l'Erablière du lac Beauport. Nous avions choisi cette érablière pour éviter les usines à touristes... Raté ! 2 cars de jeunes américains en voyage scolaire sont là pour un repas à 130 personnes... On nous demande d'arriver à 17h30 pour manger à 18h30. Cela nous laisse le temps de visiter le musée d'animaux empaillés, la cabane à sucre & la boutique. Début du repas sur des grandes tablées de 14 où il faut partager les plats communs... Quand il en reste lorsqu'ils arrivent à votre bout de table. Si c'est à volonté, personne ne nous le dit. S'il y a des boissons à commander en plus, pareil... On se jette un peu sur la nourriture de peur qu'il n'en reste plus & finalement ce n'est pas copieux & nous piquorons un peu de tout. Les saucisses sont trop grasses & le jambon lambda. Par contre l'omelette au four, les fèves au lard, la soupe de pois & les patates sont bonnes. Les oreilles de crisse ressemblent au goût des fritons : du gras frit. Du sirop d'érable est à disposition pour arroser tout ça & c'est pas mal du tout. Mais les assiettes sont vite débarrassées par l'armée de serveuses sans avoir le temps de se resservir (encore une fois est-ce à volonté ). Nous arrivons à avoir du rab de petites crêpes au dessert. & il faut vite finir car un autre service est prévu pour un bus après nous (alors que ce n'est noté nulle part qu'on peut participer à un second service). Tout cela est dommage pour un repas à 35€... La soirée se conclut par un tire sur la neige à l'érable (que personne n'annonce non plus). Mention positive pour le guitariste qui met une ambiance sympathique & bon enfant avec des danses que les jeunes américains ont pratiqué avec plaisir. Le guide a aussi eu une attention pour nous à chaque fois qu'il nous a vu au milieu des groupes.

Victor

5.0

Pour moi la meilleure érablière! Toujours des produits de qualités , un super accueil pendant la période des sucres mais également en dehors. Parfait pour emmener ma famille française découvrir le vrai Québec. & il a de quoi être fier , le Québec , avec un tel établissement!

Darryl

5.0

Great sugar shack experience. Really enjoyed it. We are a family with 2 kids ages 10 & 12. Only minor thing that would have been nice is some vegetables with dinner, but it probably would be less authentic I imagine.

Raul

5.0

Me encanto su comida y tienes animalitos de granja muy bonitos para ver, y su sección de cosas antiguas

David

5.0

Très belle soirée typique & familiale. Des français à droite, des américains à gauche & des animations québécoises qui rapprochent tout le monde. A ne pas manquer !

Nancy

5.0

Interesting place. Went for family style breakfast, which was delicious! Great history lesson in Maple sugar.